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धान में पानी बचाने के बेहतरीन तरीके, फसल में भी होगी वृद्धि

June 20, 2023

by kishansuvidhamedia with No Comment Agropedia For kishan Important Schemes News Updates

अगर आप धान की फसल में अधिक पानी का इस्तेमाल करते हैं, तो यह लेख आप एक बार जरूर पढ़े. ताकि आप धन की फसल में पानी बचाने के तरीके को जानकर लाभ पा सके. बता दें इन तरीकों से आप पानी की बचत तो करेंगे ही साथ ही फसल में भी तेजी से वृद्धि होगी.

हरियाणा के कुल भौगोलिक क्षेत्र में से, 80 % भू-भाग पर खेती की जाती है और उसमे से 84% क्षेत्र सिंचित खेती के अंदर आता है। राज्य की फसल गहनता 181 % है और कुल खाद्यान्न उत्पादन 13.1 मिलियन टन है। प्रमुख फसल प्रणालियां चावल-गेहूं, कपास-गेहूं और बाजरा-गेहूं हैं। राज्य का लगभग 62% क्षेत्र खराब गुणवत्ता वाले पानी से सिंचित किया जाता है। इसके बावजूद भी किसान धान की खेती करता है। राज्य में चावल की खेती के तहत लगभग 1 मिलियन हेक्टेयर है, जो ज्यादातर सिंचित है। राज्य की औसत उत्पादकता लगभग 3.1 टन/हेक्टेयर है। धान की लगातार खेती और इसमें सिंचाई के लिए पानी के इस्तेमाल से लगातार भूजल का स्तर गिरता जा रहा है। धान के उत्पादन में प्रमुख बाधाएं हैं. पानी की कमी, मिट्टी की लवणता क्षारीयता, जिंक की कमी और बैक्टीरियल लीफ ब्लाइट। इस लेख में धान की खेती में पानी की बचत करने के बारे में बताया गया है।

कम अवधि वाली किस्में

भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद (ICAR) और राज्य कृषि विश्वविद्यालयों (SAU) ने पूसा बासमती 1509 (115 दिन), पूसा बासमती 1692 (115 दिन) और पूसा बासमती 1847 (125 दिन) और पूसा बासमती 1847 (125 दिन) सहित उच्च उपज वाली कम अवधि वाली बासमती चावल की किस्में विकसित की हैं। गैर-बासमती श्रेणी में सुगंधित चावल की किस्में PR 126 (120-125 दिन), पूसा एरोमा 5 (125 दिन) और पूसा 1612 (120 दिन) आती है। जल्दी पकने वाली ये किस्में लगभग 20-25 दिन पहले परिपक्व हो जाती हैं जो किसानों को पुआल प्रबंधन के लिए समय देती है इसके साथ गेहूं की बुवाई के लिए खेतों की तैयार करने का भी समय मिल जाता है। दो से पांच सप्ताह कम समय की वजह से पानी की लागत भी कम हो जाती है।

प्रत्यारोपण का समय

उच्च बाष्पीकरणीय मांग की अवधि (जून) के दौरान चावल की रोपाई के परिणामस्वरूप बहुत अधिक भूजल का खनन हो सकता है। भारतीय राज्य हरियाणा, पंजाब, दिल्ली में जल स्तर वर्तमान में 0.5-1.0 मीटर प्रति वर्ष की दर से गिर रहा है। अनाज की पैदावार बढ़ाने और पानी की उत्पादकता बढ़ाने के लिए पानी की बचत की तकनीकों को अपनाने की आवश्यकता है। धान की रोपाई जून के आखिरी सप्ताह या जुलाई के पहले सप्ताह में करनी चाहिए। ऐसा करने से वाष्पीकरण से उड़ने वाले पानी की बचत होती है और पैदावार का भी ज्यादा नुकसान नहीं होता।

वैकल्पिक गीली सूखी विधि (AWD)

वैकल्पिक गीली सूखी (AWD) विधि धान की खेती में जल को बचाने के साथ-साथ मीथेन के उत्सृजन को भी नियंत्रित करती है। इस विधि का उपयोग तराई में रहने वाले किसान सिंचित क्षेत्रों में अपने पानी की खपत को कम करने के लिए कर सकते हैं। इस तकनीक का उपयोग करने वाले चावल के खेतों को बारी-बारी से पानी से भरा जाता है और सुखाया जाता है। AWD में मिट्टी को सुखाने के दिनों की संख्या मिट्टी के प्रकार और धान की किस्म के अनुसार 1 दिन से लेकर 10 दिनों से अधिक तक हो सकती है।

कृषि से 10 % ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन के लिए चावल की खेती जिम्मेदार है। AWD को नियंत्रित सिंचाई भी कहा जाता है। सुखी और कठोर मिट्टी में सिंचाई के दिनों की संख्या 1 से 10 दिनों से अधिक हो सकती है। AWD तकनीक को लागू करने का एक व्यावहारिक तरीका एक साधारण वॉटर ट्यूब का उपयोग करके क्षेत्र में जल स्तर की गहराई का ध्यान रखना पड़ता है। जब पानी का स्तर मिट्टी की सतह से 15 से0मी0 नीचे होता है, लगभग 5 से0मी0 तक सिंचाई करने की आवश्यकता होती है। ऐसा हमे धान में फ्लॉवरिंग के समय करना चाहिए। पानी की कमी से बचने के लिए चावल के खेत में पानी की गहराई 5 सें0मी0 होनी चाहिए, जिससे चावल के दाने की उपज को नुकसान नहीं होता। 15 सें0मी0 के जल स्तर को ‘सुरक्षित AWD‘ कहा जाता है, क्योंकि इससे उपज में कोई कमी नहीं आएगी। चावल के पौधों की जड़ें तर बतर मिट्टी से पानी लेने में सक्षम होती है।

धान की सीधी बिजाई (डीएसआर)

यहां पहले से अंकुरित बीजों को ट्रैक्टर से चलने वाली मशीन द्वारा सीधे खेत में डाला जाता है। इस पद्धति में कोई नर्सरी तैयार करने या रोपाई शामिल नहीं है। किसानों को केवल अपनी भूमि को समतल करना है और बिजाई से पहले एक सिंचाई करनी होती है।

यह पारंपरिक पद्धति से किस प्रकार भिन्न है?

धान की रोपाई में, किसान नर्सरी तैयार करते हैं जहाँ धान के बीजों को पहले बोया जाता है और पौधों में खेतों में रोपाई की जाती है। नर्सरी बीज क्यारी प्रतिरोपित किए जाने वाले क्षेत्र का 5-10% है। फिर इन पौधों को उखाड़कर 25-35 दिन बाद पानी से भरे खेत में लगा दिया जाता है।

डीएसआर का लाभः

पानी की बचत:डीएसआर के तहत पहली सिंचाई बुवाई के 21 दिन बाद ही आवश्यक है। इसके विपरीत रोपित धान में, जहां पहले तीन हफ्तों में जलमग्न/बाढ़ की स्थिति सुनिश्चित करने के लिए व्यावहारिक रूप से रोजाना पानी देना पड़ता है।
कम श्रम:एक एकड़ धान की रोपाई के लिए लगभग 2,400 रुपये प्रति एकड़ के हिसाब से तीन मजदूरों की आवश्यकता होती है। डीएसआर में इस श्रम की बचत हो जाती है।
डीएसआर के तहत खरपतवार नाशी की लागत 2,000 रुपये प्रति एकड़ से अधिक नहीं होगी।
खेत के कम जलमग्न होने के कारण मीथेन उत्सर्जन को कम होता है और चावल की रोपाई की तुलना में मिट्टी के साथ ज्यादा झेडझाड़ भी नहीं होती।

रिज बेड ट्रांसप्लांटिंग

कठोर बनावट वाली मिट्टी में सिंचाई के पानी को बचाने के लिए धान को मेड़ों/क्यारियों पर लगाया जा सकता है। खेत की तैयारी के बाद (बिना पडलिंग किए), उर्वरक की एक बेसल खुराक डालें और रिजर गेहूँ की क्यारी बोने की मशीन से मेड़ों/क्यारियों तैयार करें। रिज में सिंचाई करें और मेड़ों/क्यारियों के ढलानों (दोनों तरफ) के मध्य में पौधे से पौधे की दूरी 9 सें.मी. प्रति वर्ग मीटर 33 अंकुरों को सुनिश्चित करके रोपाई करे।

लेजर भूमि समतल

धान की रोपाई के बाद स्थापित होने के लिए पहले 15 दिनों के लिए धान के खेत को जलमग्न रखने की आवश्यकता होती है। अधिकतर नर्सरी के पौधे या तो खेत में पानी की कमी या अधिकता के कारण मर जाते हैं। इस प्रकार, उचित पौधे के खड़े होने और अनाज की उपज के लिए भूमि का समतलीकरण करना बहुत आवश्यक है। अध्ययनों ने संकेत दिया है कि खराब फार्म डिजाइन और खेतों की असमानता के कारण खेत में सिंचाई के दौरान पानी की 20-25 % मात्रा बर्बाद हो जाती है।

लेजर लेवेलर के फायदे निम्नलिखित हैः

सिंचाई के पानी की बचत करता है।
खेती योग्य क्षेत्र में लगभग 3 से 5% की वृद्धि होती है।
फसल स्थापना में सुधार होता है।
फसल परिपक्वता की एकरूपता में सुधार होता है।
जल अनुप्रयोग दक्षता को 50% तक बढ़ाता है।
फसल की पैदावार में बढ़ोतरी होती है (गेहूं 15%, गन्ना 42%, चावल 61% और कपास 66% )
खरपतवार की समस्या कम होती है और खरपतवार नियंत्रण दक्षता में सुधार होता है।

Goat Farming: बकरी पालन की वैज्ञानिक विधि से किसानों व पशुपालकों को मिलेगा डबल लाभ

June 20, 2023

by kishansuvidhamedia with No Comment For kishan Important Schemes News Updates

अपना खुद का बिजनेस शुरू करने के लिए बकरी पालन का व्यवसाय (Goat Farming Business) सबसे उत्तम है। इस काम को कोई भी व्यक्ति सरलता से शुरु कर सकता है। उसे बस इसके लिए कुछ जरूरी बातों का ध्यान रखना चाहिए।

आज के समय में किसान व पशुपालन भाइयों के लिए बकरी पालन का व्यवसाय (Goat Farming Business) बहुत ही तेजी से उभर कर सामने आ रहा है. क्योंकि इसके बिजनेस से लागत कम और कमाई अधिक होती है. अगर आप बकरी पालन को वैज्ञानिक विधि से करते हैं, तो आप कम समय में अच्छा लाभ पा सकते हैं और साथ ही इसके पालन में आपको कई तरह की मदद भी प्राप्त होगी. तो आइए आज के इस लेख में हम बकरी पालन की वैज्ञानिक विधि (Scientific Method of Goat Rearing) की पूरी डिटेल विस्तार से जानते हैं..

बकरी पालने से पहले अच्छी नस्लों का करें चयन

अगर आप बकरी पालन (Goat Farming) करते हैं, तो आपको इसकी अच्छी नस्ल का ज्ञान होना चाहिए जिसे पालकर आप लाभ पा सकें. जमुनापारी, बरबरी, बीटल, कच्छी, गद्दी, ‘द गोट ट्रस्ट’, गुजरी, सोजत, करौली बकरी आदि नस्लों का पालन करें।

बकरी पालन की वैज्ञानिक विधि

अगर आप पहली बार बकरी पालन कर रहे हैं, तो सबसे पहले आप इसके लिए प्रशिक्षण प्राप्त करें. सरकार की कई संस्थाएं हैं, जो मुफ्त में बकरी पालन की ट्रैनिंग देती हैं. इनमें से कुछ मथुरा स्थित केन्द्रीय बकरी अनुसंधान संस्थान- फ़ोन: (0565) 2763320, 2741991, 2741992, 1800-180-5141 (टोल फ्री) और लखनऊ स्थित द गोट ट्रस्ट (Mobile – 08601873052 to 63) आदि हैं।

बकरी पालन के लिए किसानों व पशुपालकों को इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि वह सही समय पर इसे गर्भित कराए और साथ ही स्टॉल फीडिंग की विधि को अपनाएं।

गाभिन करने के लिए सितंबर से नवंबर और अप्रैल से जून माह होता है।

इसके अलावा उचित मात्रा में इनके चारे-पानी का इंतजार करें।

साफ-सफाई का भी अच्छे से ध्यान रखें।

जब बकरी का बच्चा पैदा होता है, तो उसे मां का ही पहला दूध पीने दें. ऐसा करने से बकरी में रोग-प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है और साथ ही इनकी मृत्यु दर में भी कमी देखने को मिलती है।

समय-समय पर अपने नजदीकी पशु चिकित्सा में जाकर इनसे जुड़े कीटाणु नाशक दवाएं जरूर दें।

बकरी के पालन पोषण में मदद

भारत सरकार (Indian government) की ऐसी कई योजनाएं हैं, जो बकरी पालन में आर्थिक रूप से मदद करती हैं. ताकि किसानों व अन्य नागरिकों को आत्मनिर्भर बनाया जा सके. सरकार की योजना के बारे में पता करने के लिए आपको अपने नजदीकी बैंक, कृषि विज्ञान केंद्र या फिर पशु चिकित्सालयों में जाकर संपर्क करना होगा कि इस समय बकरी पालन के लिए क्या स्कीम है और वह कैसे इसका लाभ उठा सकते हैं।

Guinea Fowl Farming: इस पक्षी से कमाएं 8 से 10 लाख रुपए, जानें खासियत

June 20, 2023

by kishansuvidhamedia with No Comment For kishan News Updates

अगर आप घर बैठे अपने बिजनेस से 8 से 10 लाख रुपए की कमाई करना चाहते हैं, तो आप इस पक्षी का पालन करें। दरअसल, यह पक्षी कम लागत में अच्छा मुनाफा कमाकर देते हैं।

अगर आप पशुपालन से जुड़ें बिजनेस को शुरू करने के बारे में विचार कर रहे हैं, तो आज हम आपके लिए एक बेहतरीन पक्षी के व्यवसाय को लेकर आए हैं। जी हां जिस पक्षी की हम बात कर रहे हैं, वह मुर्गी की नस्ल (Breed of Chicken) का है। जिसे गिनी फाउल के नाम से जाना जाता है।

आपकी जानकारी के लिए बता दें कि गिनी फाउल पालन के ग्रामीण इलाकों में रहने वाले लोग चकोर मुर्गी पालन के नाम से जानते हैं। अगर आप गांव से हैं, तो आपने यह नाम कई बार सुना ही होगा। अब आइए आज हम इस पक्षी की खासियत व बिजनेस के बारे में विस्तार से जानते हैं।

गिनी फाउल पक्षी (Guinea Fowl Bird)

यह कोई देसी पक्षी नहीं है, बल्कि यह एक विदेशी पक्षी है, जो कि अफ्रीका के गिनिया द्वीप समूह में सबसे अधिक पाए जाते हैं। इसकी जगह के चलते ही इस पक्षी को गिनी फाउल कहा जाता है। ताकि इसकी पहचान इसके स्थान से हो सके। अगर कोई व्यक्ति इस पक्षी को पालता है, तो वह इससे कम समय में ही अच्छा लाभ पा सकते हैं। क्योंकि यह पक्षी कम लागत व कम समय में पल जाता है। इसे पालने के लिए अधिक कुछ करना भी नहीं पड़ता है।

गिनी फाउल पक्षी की खासियत (Specialty of Guinea Fowl Bird)

इस पक्षी को पालने के लिए करीब 60 से 70 प्रतिशत तक ही किसानों को खर्च करना पड़ता है।
इस पक्षी पर मौसम की मार का कोई भी असर नहीं पड़ता है, चाहे वह सर्दी हो, गर्मी हो या फिर बारिश का मौसम हो।
यह भी पाया गया है कि गिनी पक्षी बीमार भी बहुत ही कम होता है।
इस पक्षी के अंडे कई दिनों तक स्टोर करके रखा जा सकता है।
गिनी पक्षी करीब 90 से 100 अंडे देती है।
इस पक्षी का अंडा सामान्य मुर्गी से कई अधिक मोटा व बड़ा होता है।
बाजार में इस पक्षी का एक अंडा लगभग 17 से 20 रुपए तक बिकता है।

ऐसे करें गिनी पक्षी का पालन

अगर आप पहले मुर्गी पालन (Poultry Farming) करते थे, तो आप इसे सरलता से पाल पाएंगे। क्योंकि इसका पालन मुर्गी की तरह ही किया जाता है। अगर आप पहली बार इस बिजनेस को कर रहे हैं, तो आप इसकी शुरुआत छोटे स्तर पर करें, ताकि आप इसे सीख सकें। गिनी फाउल पालन के लिए आप केंद्रीय पक्षी अनुसंधान संस्थान बरेली से भी संपर्क कर मदद प्राप्त कर सकते हैं।

लागत व मुनाफा

इस पक्षी का पालन करके ज्यादातर किसान भाई कम समय में भी हजारों-लाखों की कमाई कर रहे हैं। देखा जाए तो गिनी फाउल पालन से किसान हर साल 8 से 10 लाख रुपए की कमाई सरलता से कर सकते हैं। वहीं अगर आप 1000 गिनी का पालन करते हैं, तो इसके लिए आपको 5 से 10 हजार रुपए खर्च करने होंगे और वहीं मुनाफा इससे कई गुना अधिक मिलता है।

खरीफ में हरा चारा और ज्वार की बुवाई का समय, बीज दर, उन्नत किस्में, उपज और खरपतवार नियंत्रण

June 19, 2023

by kishansuvidhamedia with No Comment Agropedia For kishan News Updates

खरीफ में ज्वार की फसल सबसे अधिक महत्वपूर्ण है। ज्वार की किस्मों में एक कटाई से लेकर तीन-चार कटाईयां देने की क्षमता है। गर्मी के मौसम में उगाई गई ज्वार में पानी की कमी नहीं होनी चाहिए क्योंकि ज्वार के चारे में धुरिन नामक विषैले पदार्थ की मात्रा विशेषकर गर्मी के मौसम में अधिक हो जाती है। पशुओं के लिए इसका चारा पर्याप्त रूप से पौष्टिक होता है। ज्वार का हरा चारा, कड़वी तथा साइलेज तीनों ही रूपों में पशुओं के लिए उपयोगी है।

खेत की तैयारी

इसकी खेती वैसे तो सभी पराक्र की मिट्टी में कि जा सकती है परन्तु दोमट, बलुई दोमट, सर्वोत्तम मानी गई है। ज्वार के लिए खेत को अच्छी तरह तैयार करना आवश्यक है। सिंचित इलाकों में दो बार गहरी जुताई करके पानी लगाने के बाद बत्तर आने पर दो जुताइयां करनी चाहिए।

बुवाई का समय

सिंचित इलाकों में ज्वार की फसल 20 मार्च से 1- जुलाई तक बो देनी चाहिए. जिन क्षेत्रों में सिंचाई उपलब्ध नहीं हैं वहां बरसात की फसल मानसून में पहला मौका मिलते ही बो देनी चाहिए। अनेक कटाई वाली किस्मों/संकर किस्मों की बीजाई अप्रैल के पहले पखवाड़े में करनी चाहिए। यदि सिंचाई व खेत उपलब्ध न हो तो बीजाई मई के पहले सप्ताह की जा सकती है।

चारे की विभिन्न किस्में

एक कटाई देने वाली किस्में–हरियाणा चरी 136, हरियाणा चारी 171 हरियाणा चरी 260, हरियाणा चरी 307, पी.ससी-9 अधिक कटाई वाली किस्में-मीठी सूडान (एस एस जी 59-३), एफ, एस एच 92079 (सफेद मोती) बीज एवं बीज की मात्रा यदि कहत भली प्रकार तैयार हो तो बुवाई सीडड्रील से 2.5 से 4 सेंमी गहराई पर एवं 25-30 सेंटीमीटर की दूरी पर लाइनों में करें. ज्वार की बीज दर प्रायः बीज के आकार पर निर्भर करती है। बीज की मात्रा 18 से 24 किलोग्राम प्रति एकड़ के हिसाब से बीजाई करें। यदि खेत की तैयारी अच्छी प्रकार न हो सके तो छिटकाव विधि से बुवाई की जा सकती है जिसके लिए बीज की मात्रा में 15-20% वृद्धि आवश्यक है। अधिक कटाई वाली किस्में/संकर किस्मों के ली 8-10 किलोग्राम बीज प्रति एकड़ के हिसाब से डालें।

खाद एवं उर्वरक

सिंचित इलाकों में इस फसल के लिए 80 किलोग्राम नाइट्रोजन व 30 किलोग्राम फास्फोरस प्रति एकड़ की आवश्यकता होती है। सही तौर पर 175 किलोग्राम यूरिया और 190 किलोग्राम एस एस पी एक हैक्टर में डालना पर्याप्त रहता है। यूरिया की आधी मात्रा और एस एस पी की एक पूरी मात्रा बीजाई से पहले डालें तथा यूरिया की बची हुई आधी मात्रा बीजाई एक 30-35 में 50 किलोग्राम नाइट्रोजन (112 किलोग्राम यूरिया) प्रति हैक्टर बीजाई से पहले डालें। अधिक कटाई देने वाली किस्मों से पहले व 30 किलो नाइट्रोजन प्रति हैक्टर हर कटाई के बाद सिंचाई उपरांत डालने से अधिक पैदवार मिलती है।

सिंचाई

वर्षा ऋतु में बोई गई फसल में आमतौर पर सिंचाई की आवश्यकता नहीं होती। मार्च व अप्रैल में बीजी गई फसल में पहली सिंचाई बीजाई के 15-20 दिन बाद तथा आगे की सिंचाई 10-15 दिन के अंतर पर करें. मई-जून में बीजी गई फसल में 10-15 दिन के बाद पहली सिंचाई करें तथा बाद में आवश्यकतानुसार करें। अधिक कटाई वाली किस्मों में हर कटाई के बाद सिंचाई अवश्य करें. इससे फुटव जल्दी व अच्छा होगा।

खरपतवार नियंत्रण

ज्वार में खरपतवार की समस्या विशेष तौर पर वर्षाकालीन फसल में अधिक पाई जाती है। सामान्यतः गर्मियों में बीजी गई फसल में एक गोड़ाई पहली सिंचाई के बाद बत्तर आने पर पर करनी चाहिए। यदि खरपतवार की समस्या अधिक हो तो एट्राजीन का छिड़काव् करे। क्योंकि चारे की ज्वार में किसी भी प्रकार के रसायन के छिड़काव को बढ़ावा नहीं दिया जाता।

रोग एवं कीट नियंत्रण

चारे की फसल में छिड़काव् कम ही करना चाहिए तथा छिड़काव् के बाद 25-30 दिन तक फसल पशुओं को नहीं खिलानी चाहिए।

कटाई और एच.सी. एन. का प्रबंध

चारे की अधिक पैदावार व गुणवत्ता के लिए कटाई 50% सिट्टे निकलने के पश्चात करें. एच.सी.एन. ज्वार में एक जहरीला तत्व प्रदान करता अहि। अगर इसकी मात्रा 2000 पी.पी.एम्. से अधिक हो तो यह पशुओं के लिए हानिकारक हो सकता है। 35-40 दिन की फसल में एच.सी. एन की मात्रा अधिक होती है। लेकिन 40 दन के बाद इसकी मात्रा अधिक होती है। लेकिन 40 दिन से पहले नहीं काटना चाहिए। अगर कटाई 40 दिन में करनी अत्यंत आवश्यक हो तो कटे हुए चारे को पशुओं को खिलाने से पहले 2-3 घंटे तक खुली हवा में छोड़ डे ताकि एच.सी. एन. की मात्रा कुछ कम हो सके।

अधिक कटाई वाली किस्मों में हरे चारे की अधिक पैदवार के लिए पहली कटाई बीजाई के 50 से 55 दिनों के पश्चात एवं शेष सभी कटाईयां 35-49 दिनों के अंतराल पर करें। अगर पहली कटाई देर से की जाए तो सूखे चारे में वृद्धि होती है परन्तु हरे चारे की पैदवार व गुणवत्ता कम हो जाती है। अच्छे फुटाव के लिए फसल को भूमि से 8 -10 सेंटीमीटर की उंचाई पर से काटें।

बीज का बनना

दाने वाली फसल के लिए बीजाई 10 जुलाई तक रकें। इस समय बीजी गई फसल से दाने की पैदवार सबसे ज्यादा मिलती है। जल्दी मिलती है। जल्दी बिजी गई फसलों में मिज कीड़े का आक्रमण इतना अधिक होता है कि दाने का रस चूसने से पैदवार काफी घट जाती है।

उपज

चारे की उपज ज्वार की किस्म तथा कटाई की अवस्था पर काफी कुछ निर्भर करती हैं यदि उन्नत तरीकों से खेती की जाए तो एक कटाई वाली फसल से 250-400 क्विंटल व् अधिक कटाई वाली किस्मों से हरे चारे की उपज 500-700 किवंटल प्रति हैक्टर प्रातो हो सकते हैं।

सूचना गाइड नॉर्थ इंडिया में बकरी पालन किसान सुविधा द्वारा संचालित किया जा रहा है: लाभ के लिए कैसे शुरू करें

June 17, 2023

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नॉर्थ इंडिया में अपनी उपयुक्त जलवायु के कारण बकरी पालन एक अत्यधिक लाभदायक उद्यम है जो लोकप्रियता प्राप्त कर रहा है। बकरियां अर्ध-गहन जानवर हैं, जिन्हें अन्य पशुओं की तुलना में कम देखभाल की आवश्यकता होती है और यह आय का एक अच्छा स्रोत प्रदान करती हैं। आइए नीचे नॉर्थ इंडिया में बकरी पालन के बारे में अधिक जानकारी देखें।

असम में पाई जाने वाली विभिन्न प्रकार की बकरी की नस्लें

असम में बकरियों की कई नस्लें हैं जो स्थानीय जलवायु और वनस्पति के अनुकूल हैं। असम में सबसे लोकप्रिय नस्ल ब्लैक बंगाल बकरी है, जिसे उत्तर-पूर्वी बंगाल बकरी के रूप में भी जाना जाता है। ये छोटी लेकिन अत्यधिक उर्वर बकरियां प्रति कूड़े में कई बच्चे पैदा कर सकती हैं।
असम में एक अन्य नस्ल बीटल बकरी है, जो पाकिस्तान से उत्पन्न हुई थी लेकिन पूरे भारत में व्यापक रूप से पेश की गई है। इन बड़े शरीर वाली बकरियों में विशिष्ट लाल कोट होता है और मुख्य रूप से उनके मांस उत्पादन के लिए पाला जाता है।
सिरोही बकरी मूल रूप से राजस्थान की है।

विभिन्न स्थितियों और प्रतिरोधबीमारी। आमतौर पर इस नस्ल का इस्तेमाल किया जाता है,मांस और दूध उत्पादन दोनों।

ब्लैक बंगाल

BLACK BENGAL GOAT

ब्लैक बंगाल बकरी की एक नस्ल हैआमतौर पर काले रंग की होती है, यह भूरे, सफेद या भूरे रंग में भी पाई जाती है।
बांग्लादेश, पश्चिम बंगाल , बिहार , असम , और ओडिशा में पाई जाती।
ब्लैक बंगाल बकरी आकार में छोटी है लेकिन इसकी शरीर की संरचना तंग है।इसके सींग छोटे होते हैं और पैर छोटे होते हैं।
एक वयस्क नर बकरी का वजन लगभग 25 से 30 किग्रा और मादा का वजन 20 से 25 किग्रा होता है।यह दूध उत्पादन में खराब है।
छोटे होने के कारण अव्यवसायी के साथ साथ आम उपभोक्ता भी खरीद लेते हैं, इसके मांस प्रोटीन युक्त एवं कम फाइबर होने के कारण लोनों का पहला पसंद है।
अनुवांशिक गुणबत्ता के कारण ब्लैक बंगाल की रोग प्रतिरोधक क्षमता अधिक है, और कई गंभीर बीमारी के प्रति रेसिस्टेंस है। आसानी से वातावरण में ढल जातें है।
धिकांश अन्य नस्लों की तुलना में ब्लैक बंगाल बकरियां पहले की उम्र में यौन परिपक्वता प्राप्त करती हैं।
मादा बकरी साल में दो बार गर्भवती होती है और एक से तीन बच्चों को जन्म देती है। कम समय में हीं बिक्री के लिए तैयार हो जाती है।

जमनापारी

रंग में एक बड़ी भिन्नता है लेकिन ठेठ जमनापारी गर्दन और सिर पर तन के पैच के साथ सफेद है।
उनके सिर में अत्यधिक उत्तल नाक होती है, जो उन्हें तोते की तरह दिखती है। उनके पास लंबे समय तक सपाट कान हैं जो लगभग 25 सेमी लंबे हैं।
दोनों लिंगों में सींग हैं ।
अदर में गोल, शंक्वाकार टीट्स हैं और यह अच्छी तरह से विकसित होती है ।
उनके पास असामान्य रूप से लंबे पैर भी हैं।
जमनापारी नर का वजन 120 किलोग्राम तक हो सकता है, जबकि मादा लगभग 90 किलोग्राम तक पहुंच सकती है।
प्रति दिन औसत लैक्टेशन पैदावार दो किलोग्राम से थोड़ी कम पाई गई है।
जमनापारी मांस को कोलेस्ट्रॉल में कम कहा जाता है।पहली गर्भाधान की औसत आयु 18 महीने है।
जमनापारी

बीटल

बीटल बकरी पंजाब क्षेत्र की भारत और पाकिस्तान नस्ल है दूध और मांस उत्पादन।
यह मालाबारी बकरी के समान है ।
यह शरीर के बड़े आकार के साथ एक अच्छा दूध देने वाला माना जाता है, कान सपाट लंबे कर्ल किए हुए और ड्रोपिंग होते हैं।
इन बकरियों की त्वचा को उच्च गुणवत्ता के कारण माना जाता है क्योंकि इसके बड़े आकार और ठीक चमड़े जैसे कि कपड़े, जूते और दस्ताने बनाने के लिए चमड़ी का उत्पादन होता है।

उपमहाद्वीप भर में स्थानीय बकरियों के सुधार के लिए बीटल बकरियों का व्यापक रूप से उपयोग किया गया है।
इन बकरियों को भी स्टाल खिलाने के लिए अनुकूलित किया जाता है, इस प्रकार गहन बकरी पालन के लिए पसंद किया जाता है।

बारबरी

ये प्रायः भारत और पाकिस्तान में एक व्यापक क्षेत्र में पाले जाने बाले नस्ल है।
बरबेरी कॉम्पैक्ट रूप का एक छोटा बकरा है।
सिर छोटा और साफ-सुथरा होता है, जिसमें ऊपर की ओर छोटे कान और छोटे सींग होते हैं।
कोट छोटा है और आमतौर पर भूरा लाल के साथ सफेद रंग का होता है; ठोस रंग भी होते हैं।
बारबरी दोहरे उद्देश्य वाली नस्ल है, जिसे मांस और दूध दोनों के लिए पाला जाता है , और इसे भारतीय परिस्थितियों के लिए अच्छी तरह से अनुकूलित है।
यह एक मौसमी ब्रीडर है और इसका इस्तेमाल सघन बकरी पालन के लिए किया जाता है। लगभग 150 दिनों के दुद्ध निकालना में दूध की उपज लगभग 107 है l

सिरोही

इस बकरी को खासतौर पर मीट के लिए पाला जाता है।
हालांकि यह दूध भी ठीक ठाक देती है।
आमतौर पर सिरोही बकरी आधा लीटर से लेकर 700 एमएल तक दूध देती है।
इसकी दो बड़ी खासियत हैं एक तो ये गर्म मौसम को आराम से झेल लेती हैं और दूसरे यह बढ़ती बहुत तेजी से हैं।
इसकी एक और खासियत ये है कि इस बकरी के विकास के लिए इसे चारागाह वगैरा में ले जाने की जरूरत बिल्कुल नहीं है।
यह बकरी फार्म में ही अच्छे से पल बढ़ सकती है।
आमतौर पर एक बकरी का वजन 33 किलो और बकरे का वजन 30 किलो तक होता है।
इस बकरी की बॉडी पर गोल भूर रेंग के धब्बे बने होते हैं। यह पूरे शरीर पर फैले होते हैं।
इसके कान बड़े बड़े होते हैं और सींघ हल्के से कर्व वाले होते हैं।
इनकी हाइट मीडियम होती है। सिरोही बकरी साल में दो बार बच्चों को जन्म देती है।
आमतौर पर दो बच्चों को जन्म देती है।
सिरोही
सिरोही बकरी 18 से 20 माह की उम्र के बाद बच्चे देना शुरू कर देती है।
नए बच्चों का वजन 2 से 3 किलो होता है।
आपको राजस्थान की लोकल मार्केट में यह बकरी मिल जाएगी। बेहतर होगा आप इसे खरीदने के लिए सिरोही जिले के बाजार का ही रुख करें।
वैसे तो इनकी कीमत इस बात पर डिपेंड करती है कि बाजार में कितनी बकरियां गर आप सही ढंग से चारा खिलाएंगे तो महज 8 महीने में यह बकरियां 30 किलो तक वजनी हो जाती हैं।
यही चीज इस बकरी को औरों के मुकाबले ज्यादा प्रॉफिटेबल बनाती हैं।
आप इसे पास की मंडी में ले जाकर बेच सकते हैं।बिकने के लिए आई हुई हैं, मगर मोटे तौर पर बकरी की कीमत 350 रुपये प्रतिकिलो और बकरे की कीमत 400 रुपये प्रतिकिलो होती है।

सुरती

सुरती बकरी
भारत में घरेलू बकरियों की एक महत्वपूर्ण नस्ल है।
यह एक डेयरी बकरी की नस्ल है और मुख्य रूप से दूध उत्पादन के लिए उठाया जाता है।
सुरती बकरी भारत में सबसे अच्छी डेयरी बकरी नस्लों में से एक है। नस्ल का नाम भारत के गुजरात राज्य में ‘ सूरत ‘ नामक स्थान से निकला है ।
सुरती
सुरती बकरियां छोटे आकार के मध्यम आकार के जानवर होते हैं।
उनका कोट मुख्य रूप से छोटे और चमकदार बालों के साथ सफेद रंग का होता है।
- उनके पास मध्यम आकार के छोड़ने वाले कान हैं। उनका माथा प्रमुख है और चेहरा प्रोफ़ाइल थोड़ा उभरा हुआ है।
- दोनों रुपये और आमतौर पर मध्यम आकार के सींग होते हैं।
- उनके सींग ऊपर और पीछे की ओर निर्देशित होते हैं।
- उनके पास अपेक्षाकृत कम पैर हैं, और वे आमतौर पर लंबी दूरी तक चलने में असमर्थ हैं।
- सुरती हिरन की तुलना में बहुत बड़ी हैं। औसत वजन 32 किलोग्राम और हिरन का औसत शरीर का वजन लगभग 30 किलोग्राम है।

बकरियोंकेलिए आवश्यक स्थान

बकरियों के शरीर के आकार और वजन में वृद्धि के अनुसार, उन्हें अधिक स्थान की आवश्यकता होती है।
8 मीटर * 1.8 मीटर * 2.5 मीटर (5.5 फीट * 5.5 फीट * 8.5 फीट) का एक घर 10 छोटी बकरियों के आवास के लिए पर्याप्त है।
प्रत्येक वयस्क बकरी को लगभग75 मीटर * 4.5 मीटर * 4.8 मीटर आवास स्थान की आवश्यकता होती है।
हर बड़ी बकरी को4 मीटर * 1.8 मीटर हाउसिंग स्पेस चाहिए।
यह बेहतर होगा, यदि आप नर्सिंग और गर्भवती बकरियों को अलग-अलग रख सकते हैं।
आप अपने खेत में बकरी की संख्या के अनुसार बकरी के घर का क्षेत्र बढ़ा या घटा सकते हैं। बकरियों के लिए आवश्यक स्थान
लेकिन ध्यान रखें कि, हर बकरी को उचित बढ़ते और बेहतर उत्पादन के लिए अपने आवश्यक स्थान की आवश्यकता होती है।

उनकीआयुऔर प्रकृति के अनुसार बकरियों के लिए आवश्यक स्थान का चार्ट
अपनी बकरियों के लिए घर बनाते समय, हमेशा अपनी बकरियों के आराम पर जोर दें।
सुनिश्चित करें कि, आपकी बकरियां अपने घर के अंदर आराम से रहे ।
घर उन्हें प्रतिकूल मौसम मुक्त रखने के लिए पर्याप्त उपयुक्त है।
बिशेष जानकारी के लिए आप ग्रामश्री किसान एप्प के माध्यम से विषेशज्ञों की सलाह लें।
झुंड की दक्षता और श्रम की दक्षता बढ़ाता है।
आम तौर पर भेड़ और बकरियों को विस्तृत आवास सुविधाओं की आवश्यकता नहीं होती है,
लेकिन न्यूनतम प्रावधान निश्चित रूप से उत्पादकता में वृद्धि करेंगे, विशेष रूप से खराब मौसम की स्थिति और पूर्वानुमान के खिलाफ सुरक्षा।
अक्सर, झुंडों को निष्पक्ष मौसम के दौरान खुले में रखा जाता है और कुछ अस्थायी आश्रयों को मानसून और सर्दियों में उपयोग किया जाता है।
भेड़ को आर्थिक रूप से खेत प्रणाली के तहत पाला जा सकता है।
भेड़ और बकरियों के लिए भवन इकाइयों की आवश्यकताएं कमोबेश एक समान हैं, सिवाय इसके कि दूध के लिए पाली जाने वाली बकरियों के लिए अतिरिक्त इमारतों की आवश्यकता होती है।
शेड साइट को आसानी से स्वीकार्य और विशाल, सूखा, ऊंचा, अच्छी तरह से सूखा और मजबूत हवाओं से संरक्षित किया जाना चाहिए। पूर्व-पश्चिम अभिविन्यास कूलर वातावरण सुनिश्चित करता है।
एक “लीन-टू” प्रकार का शेड, जो मौजूदा इमारत के किनारे पर स्थित है, इमारत का सबसे सस्ता रूप है।
पारंपरिक / स्टॉल-फीड शेड की तुलना में ढीले आवास अधिक लाभप्रद हैं
क्योंकि यह अर्ध-शुष्क क्षेत्रों और बड़े आकार के झुंडों के लिए उपयुक्त है, इसमें कम खर्च शामिल है, यह जानवरों को अधिक आराम प्रदान करता है,
यह कम श्रम-गहन है, और यह आंदोलन की स्वतंत्रता प्रदान करता है और व्यायाम का लाभ देता है।
भारी वर्षा वाले क्षेत्रों में झुके हुए आवास आम हैं।

आवास के लिए आवश्यकता एवं अन्य खर्च

आवास के लिए प्रति बकरी की आवश्यकता	10 वर्ग फीट
आवास के लिए प्रति बकरे की आवश्यकता	15 वर्ग फीट
प्रति बच्चे के लिए आवास की आवश्यकता	5 वर्ग फीट
निर्माण की लागत	180 रुपये प्रति वर्ग फीट
हरे चारे की लागत	एक सीजन में 5000 रुपये प्रति एकड़
उपकरण की लागत	20 रुपये प्रति वयस्क बकरी
बकरे के लिए आवश्यक फ़ीड को जमा करें (दो महीने के लिए)	8 किलो प्रति माह
वयस्क के लिए फ़ीड की आवश्यकता	7 किलो प्रति माह
बच्चों के लिए आवश्यक एक महीने के लिए फ़ीड	प्रत्येक बच्चे को 4 किग्रा
श्रम की आवश्यकता	1
श्रम लागत	6000 रुपये प्रति माह
चारा खरीदने की कुल लागत	16 रुपये प्रति कि.ग्रा
बीमा	बकरियों के कुल मूल्य का 5%
पशु चिकित्सा सहायता की लागत	50 रुपये प्रति वर्ष (प्रत्येक वयस्क बकरी पर)

स्थायी बकरी-घर पक्की ईंट से बनाया जाता है।
जिस स्थान पर लकड़ी की बहुतायत हो, वहाँ लकड़ी से भी स्थायी बकरी-घर बनाया जा सकता है।
घर इस प्रकार बनाएं कि उसमें साफ हवा और सूरज की रोशनी पहूँचने की पुरी-पुरी गुंजाइश रहे।
मकान का आकार-प्रकार बकरियों की संख्या के अनुसार निर्धारित किया जाता है।
आम तौर पर दो बकरियों के लिए 4 फीट चौड़ी और साढ़े तीन फीट लम्बी जगह काफी समझी जाती है।
बड़े पैमाने पर बकरी-पालन करने के लिए प्रत्येक घर में दो बकरियों का एक बाड़ा या बथान बनाना पड़ता है।
बकरियों की संख्या के अनुसार बथान की संख्या घटाई-बढ़ाई जा सकती है।
प्रत्येक बथान में बकरियों को आहार देने के लिए लकड़ी का पटरा लगा देना सस्ता होगा। बथान में बकरियों के आराम करने या उठने-बैठने के लिए पर्याप्त जगह रखनी चाहिए।
बथान कतारों में बनाए जाते हैं। हर बथान में बकरियों के बांधने का प्रबंध रहता है। बथानों की दो कतारों के बीच सुविधापूर्वक आने-जाने का रास्ता छोड़ दिया जाता है।
बीच में खाने के बर्तन और घास-पात रखने की जगह भी बना दी जाती है। दीवार के ऊपर थोड़े भाग तार की जाली लगा दी जाती है।
बथानों की कतार के पीछे नाली बना देना भी आवश्यक होता है।
स्थाई बकरी-घर बनाने वालों को प्रजनन के लिए बकरा भी रखना पड़ता है।
बकरा को बराबर अलग रखना चाहिए, क्योंकि उससे तेज गंध आती है। इस गंध के कारण कभी-कभार दूध और दूसरे समान से भी गंध आने लगती है।
एक बकरा के लिए आठ वर्ग फीट के आकार घर बनाना चाहिए।

घर की सफाई

घर चाहे स्थायी हो या अस्थायी, उसकी प्रतिदिन सफाई आवश्यक है।
अगर फर्श पक्का हो तो प्रतिदिन पानी से धोना चाहिए।
अगर कच्चा फर्श हो तो उसे ठोक-पीट कर मजबूज बना लेना चाहिए और प्रतिदिन साफ करना चाहिए।
बकरी-घर की नालियों और सड़कों की सफाई भी अच्छी तरह होनी चाहिए।
समय-समय पर डेटोल, सेवलौन, फिनाइल या ऐसी ही दूसरी दवा से फर्श और बकरी-घर के अन्दर के हर भाग को रोगाणुनाशित भी कर लेना चाहिए।
फेनोल (कार्बोलिक एसिड), लाइम (कैल्शियम ऑक्साइड, त्वरित चूना), कास्टिक सोडा (सोडियम हाइड्रोक्साइड), बोरिक अम्ल, ब्लीचिंग पाउडर (चूने का क्लोराइड) इसका उपयोग जानवरों के घरों की कीटाणुशोधन के लिए किया जा सकता है जब कोई छूत की बीमारी हुई हो और पानी की आपूर्ति की कीटाणुशोधन के लिए।

बकरियों का आहार प्रबंधन

यह ज्यादातर पूछे जाने वाले बकरी पालन में से एक है, जो कि ज्यादातर बकरी किसान पूछते हैं।
दरअसल बकरियों के लिए चारा इस बात पर निर्भर करता है कि उन्हें कैसे पाला जाता है।
यदि उन्हें स्वतंत्र रूप से चारा देने की अनुमति नहीं है तो बकरियों को घास की आवश्यकता होगी।
हेय को एक बकरी के आहार का मुख्य हिस्सा माना जाता है अगर इसे फोरेज करने की अनुमति नहीं है।
बकरी के भोजन के रूप में अन्य सामान्य चीजों में फल, मातम, अनाज, सूखे फल, चफ़े, सब्जियां , रसोई के स्क्रैप आदि शामिल हैं।
बेकिंग सोडा, चुकंदर का गूदा, काले तेल सूरजमुखी के बीज, ढीले खनिज, सेब साइडर सिरका, केल्प भोजन आदि।
उचित वृद्धि के लिए बकरियों को अनाज की आवश्यकता होती है। अनाज बकरियों को अतिरिक्त प्रोटीन, विटामिन और खनिज प्रदान करते हैं।
बकरियों को कई अलग-अलग तरीकों से अनाज दिया जा सकता है और वास्तव में बकरियों के लिए चारे के रूप में विभिन्न प्रकार के अनाज उपलब्ध हैं।
आमतौर पर बकरियों को साबुत या अनप्रोसेस्ड, पेलेटेड, रोल्ड और टेक्सचर्ड अनाज दिए जाते हैं।

भेड़ और बकरियों के लिए उपयुक्त चारा फसलें

ल्यूसर्न,
लोबिया,
स्टाइलो,
घास का चारा,
चारा मक्का,
नीम,
चावल,
गेहूँ,
मूंगफली का केक

मेमनों का देखभाल

मेमनों / बच्चों को दूध पिलाना (तीन महीने में जन्म) जन्म के तुरंत बाद युवाओं को कोलोस्ट्रम खिलाएं।
जन्म के 3 दिनों तक दूध के लगातार उपयोग के लिए 2-3 दिनों के लिए अलग रखें। 3 दिनों के बाद और दिन में 2 से 3 बार दूध के साथ भेड़ / बच्चों को दूध पिलाने के लिए। मेमनों का देखभाल
लगभग 2 सप्ताह की आयु में युवाओं को मुलायम घास खाने के लिए प्रशिक्षित किया जाना चाहिए। एक महीने की उम्र में युवाओं को कोसेंट्रेट प्रदान किया जाना चाहिए।

कोलोस्ट्रमखिलाना

बच्चे को पहले तीन या चार दिनों के लिए उसके माँ का दूध फीड करवाना चाहिए, ताकि उन्हें कोलोस्ट्रम की अच्छी मात्रा मिल सके।
बच्चे के नुकसान को सीमित करने में कोलोस्ट्रम फीडिंग एक मुख्य कारक है। गाय कोलोस्ट्रम भी बच्चों के लिए अच्छा है।
कोलोस्ट्रम 100 मिलीलीटर प्रति किलोग्राम जीवित वजन की दर से दिया जाता है। कोलोस्ट्रम खिलाना
बेहतर गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए रासायनिक रूप से उपचारित कोलोस्ट्रम को ठंडे स्थान पर रखा जाता है।

बेहतर गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए रासायनिक रूप से उपचारित कोलोस्ट्रम को ठंडे स्थान पर रखा जाता है।

छोटेबच्चेको खिलाना (क्रिप फ़ीड)

यह क्रिप फ़ीड एक महीने की उम्र से और 2-3 महीने की उम्र तक शुरू किया जा सकता है।
क्रिप फ़ीड खिलाने का मुख्य उद्देश्य उनके तेजी से विकास के लिए अधिक पोषक तत्व देना है। छोटे बच्चे को खिलाना (क्रिप फ़ीड)
मेमनों / बच्चों को दी जाने वाली सामान्य मात्रा 50 – 100 ग्राम / पशु / दिन है।
इसमें 22 फीसदी प्रोटीन होना चाहिए।

आदर्शक्रिपफ़ीड की संरचना

मक्का – 40%
जमीन अखरोट केक -30%
गेहूं का चोकर – 10%
खराब चावल की भूसी – 13%
गुड़ – 5% आदर्श क्रिप फ़ीड की संरचना
खनिज मिश्रण- 2%
नमक – 1% विटामिन ए, बी 2 और डी 3 ।

तीनमहीनेसे बारह महीने की उम्र तक

प्रति दिन लगभग 8 घंटे तक चरना चाहिए।
16-18 प्रतिशत प्रोटीन के साथ कंसन्ट्रेट मिश्रण @ 100 – 200 ग्राम / पशु / दिन की अनुपूरक।
गर्मियों के महीनों में सूखा चारा।6.

वयस्कपशु

यदि चारागाह की उपलब्धता अच्छी है, तो कंसन्ट्रेट मिश्रण को पूरक करने की आवश्यकता नहीं है।
खराब चराई की स्थिति में जानवरों को उम्र, गर्भावस्था और दुद्ध निकालना के आधार पर ध्यान कंसन्ट्रेट मिश्रण @ 150 – 350 ग्राम सांद्रता / पशु / दिन के साथ पूरक किया जा सकता है।
वयस्क फ़ीड में उपयोग किए जाने वाले केंद्रित मिश्रण का सुपाच्य क्रूड प्रोटीन (CP) स्तर 12 प्रतिशत है।

बारबरी

ये प्रायः भारत और पाकिस्तान में एक व्यापक क्षेत्र में पाले जाने बाले नस्ल है।
बरबेरी कॉम्पैक्ट रूप का एक छोटा बकरा है।
सिर छोटा और साफ-सुथरा होता है, जिसमें ऊपर की ओर छोटे कान और छोटे सींग होते हैं।
कोट छोटा है और आमतौर पर भूरा लाल के साथ सफेद रंग का होता है; ठोस रंग भी होते हैं।
बारबरी दोहरे उद्देश्य वाली नस्ल है, जिसे मांस और दूध दोनों के लिए पाला जाता है , और इसे भारतीय परिस्थितियों के लिए अच्छी तरह से अनुकूलित है।
यह एक मौसमी ब्रीडर है और इसका इस्तेमाल सघन बकरी पालन के लिए किया जाता है। लगभग 150 दिनों के दुद्ध निकालना में दूध की उपज लगभग 107 है l

सिरोही

इस बकरी को खासतौर पर मीट के लिए पाला जाता है।
हालांकि यह दूध भी ठीक ठाक देती है।
आमतौर पर सिरोही बकरी आधा लीटर से लेकर 700 एमएल तक दूध देती है।
इसकी दो बड़ी खासियत हैं एक तो ये गर्म मौसम को आराम से झेल लेती हैं और दूसरे यह बढ़ती बहुत तेजी से हैं।
इसकी एक और खासियत ये है कि इस बकरी के विकास के लिए इसे चारागाह वगैरा में ले जाने की जरूरत बिल्कुल नहीं है।
यह बकरी फार्म में ही अच्छे से पल बढ़ सकती है।
आमतौर पर एक बकरी का वजन 33 किलो और बकरे का वजन 30 किलो तक होता है।
इस बकरी की बॉडी पर गोल भूर रेंग के धब्बे बने होते हैं। यह पूरे शरीर पर फैले होते हैं।
इसके कान बड़े बड़े होते हैं और सींघ हल्के से कर्व वाले होते हैं।
इनकी हाइट मीडियम होती है। सिरोही बकरी साल में दो बार बच्चों को जन्म देती है।
आमतौर पर दो बच्चों को जन्म देती है।
सिरोही
सिरोही बकरी 18 से 20 माह की उम्र के बाद बच्चे देना शुरू कर देती है।
नए बच्चों का वजन 2 से 3 किलो होता है।
आपको राजस्थान की लोकल मार्केट में यह बकरी मिल जाएगी। बेहतर होगा आप इसे खरीदने के लिए सिरोही जिले के बाजार का ही रुख करें।
वैसे तो इनकी कीमत इस बात पर डिपेंड करती है कि बाजार में कितनी बकरियां गर आप सही ढंग से चारा खिलाएंगे तो महज 8 महीने में यह बकरियां 30 किलो तक वजनी हो जाती हैं।
यही चीज इस बकरी को औरों के मुकाबले ज्यादा प्रॉफिटेबल बनाती हैं।
आप इसे पास की मंडी में ले जाकर बेच सकते हैं।बिकने के लिए आई हुई हैं, मगर मोटे तौर पर बकरी की कीमत 350 रुपये प्रतिकिलो और बकरे की कीमत 400 रुपये प्रतिकिलो होती है।

सुरती

सुरती बकरी भारत में घरेलू बकरियों की एक महत्वपूर्ण नस्ल है।
यह एक डेयरी बकरी की नस्ल है और मुख्य रूप से दूध उत्पादन के लिए उठाया जाता है।
सुरती बकरी भारत में सबसे अच्छी डेयरी बकरी नस्लों में से एक है। नस्ल का नाम भारत के गुजरात राज्य में ‘ सूरत ‘ नामक स्थान से निकला है ।
सुरती
सुरती बकरियां छोटे आकार के मध्यम आकार के जानवर होते हैं।
उनका कोट मुख्य रूप से छोटे और चमकदार बालों के साथ सफेद रंग का होता है।
- उनके पास मध्यम आकार के छोड़ने वाले कान हैं। उनका माथा प्रमुख है और चेहरा प्रोफ़ाइल थोड़ा उभरा हुआ है।
- दोनों रुपये और आमतौर पर मध्यम आकार के सींग होते हैं।
- उनके सींग ऊपर और पीछे की ओर निर्देशित होते हैं।
- उनके पास अपेक्षाकृत कम पैर हैं, और वे आमतौर पर लंबी दूरी तक चलने में असमर्थ हैं।
- सुरती हिरन की तुलना में बहुत बड़ी हैं। औसत वजन 32 किलोग्राम और हिरन का औसत शरीर का वजन लगभग 30 किलोग्राम है।

मालाबारी

केरल के मालाबार जिलों में प्रतिबंधित किया जाता है, और कभी-कभी उन्हें टेलरिचरी बकरियां कहा जाता है।
वे ज्यादातर मांस के लिए पाले जाते हैं, लेकिन दूध का उत्पादन भी करते हैं। महिलाओं का वजन औसतन68 किग्रा होता है, जबकि पुरुषों का वज़न 41.20 किग्रा होता है,
और उनके कोट सफ़ेद, काले या पाईबाल्ड होते हैं।
हालाँकि वे बीटल बकरी के समान हैं , मालाबारी बकरियों का वजन अधिक होता है, कान और पैर कम होते हैं, और बड़े अंडकोष होते हैं।
मालाबारी
बोअर बकरियों के साथ मालाबारी बकरियों को पार करने का एक प्रयास था , लेकिन यह प्रथा विवादास्पद है।

चिगूबकरी

उत्तर प्रदेश के उत्तर में और भारत में हिमाचल प्रदेश के उत्तर- पूर्व में पाई जाने वाली चिगू बकरी की नस्ल का उपयोग मांस और कश्मीरी ऊन के उत्पादन के लिए किया जाता है ।
कोट आमतौर पर सफेद होता है, जिसे भूरा लाल रंग है। दोनों लिंगों में लंबे मुड़ सींग होते हैं।
. चिगू बकरी
पुरुषों के शरीर का वजन लगभग 40 किलोग्राम होता है, जबकि महिलाओं के शरीर का वजन लगभग 25 किलोग्राम होता है।
रचना चनथांगी के समान है। 3500 से 5000 मीटर की ऊँचाई के साथ पर्वतीय पर्वतमाला में रहते हैं। यह क्षेत्र ज्यादातर ठंडा और शुष्क है।

चांगथांगीयालद्दाख पश्मीना

कश्मीरी बकरी की यह नस्ल एक मोटी, गर्म अंडरकोट उगाती है जो कश्मीर पश्मीना ऊन का स्रोत है – फाइबर की मोटाई में 12-15 माइक्रोन के बीच दुनिया का सबसे अच्छा कश्मीरी माप है।
इन बकरियों को आम तौर पर पालतू बनाया जाता है और इन्हें खानाबदोश समुदायों द्वारा पाला जाता है जिन्हें ग्रेटर लद्दाख के चांगथांग क्षेत्र में चांगपा कहा जाता है। चांगपा समुदाय उत्तरी भारतीय राज्य जम्मू और कश्मीर में बड़े बौद्ध द्रोप्पा समुदाय का एक उप-संप्रदाय है ।
चांगथांगी या लद्दाख पश्मीना
वे लद्दाख में घास पर रहते हैं , जहां तापमान -20 ° C (−4.00 ° F ) तक कम हो जाता है ।
ये बकरियाँ कश्मीर की प्रसिद्ध पश्मीना शॉल के लिए ऊन प्रदान करती हैं । पश्मीना ऊन से बने शॉल बहुत महीन माने जाते हैं, और दुनिया भर में निर्यात किए जाते हैं।
चांगथांगी बकरियों ने चांगथांग, लेह और लद्दाख क्षेत्र की खराब अर्थव्यवस्था को पुनर्जीवित किया है जहां ऊन का उत्पादन प्रति वर्ष $ 8 मिलियन अधिक होता है।

जखराना

यह दिखने में बीटल बकरी से काफी मिलता-जुलता है, लेकिन जकराना बकरियां लंबी होती हैं।
उनके कोट का रंग कानों पर सफेद धब्बे और थूथन के साथ काला है।
उनका चेहरा सीधे उभरे हुए माथे के साथ है।
उनके कोट पर छोटे और चमकदार बाल हैं, छोटे सींग होते हैं।
उनके सींग छोटे, स्टंपयुक्त होते हैं जो ऊपर और पीछे की ओर निर्देशित होते हैं।जखराना
जखराना बकरियों के कान पत्तेदार और गिरते हैं। और उनके कान लंबाई में मध्यम हैं।
जखराना की उडद आकार में बड़ी होती है और लंबे शंक्वाकार टीलों के साथ अच्छी तरह से विकसित होती है।
वयस्क हिरन की औसत शरीर की ऊंचाई 84 सेमी है, और करता है के लिए 77 सेमी। हिरन का वजन औसतन 55 किलोग्राम होता है।
और का औसत शरीर का वजन लगभग 45 किलो है।

अच्छे नस्ल एवं स्वस्थ बकरियां कहाँ से खरीदें ?

अपने व्यवसाय के अनुसार नस्ल का चुनाव करें।
पशु हमेसा अच्छे ब्रीडर से लें जो जैव सुरक्षा के निर्देर्शो का शख्ती से अनुपालन करता हो।
और सभी भारतीय मानकों से पूर्ण हो।
ट्रासपोट ऑफ़ एनिमल रूल्स , २००१ का पालन करें।
प्रवेन्शन ऑफ़ एनिमल क्रुएल्टी टू एनिमल एक्ट १९६० का पालन करें।
नए एनिमल को एक महीने क्वारंटाइन में रखें।
नस्ल का चुनाव, खरीद एवं प्रशिक्षण हेतु ग्रामश्री किसान एप्प के माध्यम से संपर्क करें

बकरी और भेड़ फार्म के लिए आवास प्रबंधन

बकरी पालन व्यवसाय के लिए उपयुक्त बकरी आवास या आश्रय बहुत महत्वपूर्ण है ।
क्योंकि बकरियों को रात में भी रहने, सुरक्षा के लिए अन्य घरेलू पशुओं की तरह घर की आवश्यकता होती है, जिससे उन्हें प्रतिकूल जलवायु, ठंड, धूप आदि से बचाया जा सके।
कुछ लोग अपनी बकरियों को अन्य घरेलू पशुओं जैसे गाय, भेड़ आदि के साथ रखते थे। यहां तक कि कुछ क्षेत्रों में, लोग अपनी बकरियों को पेड़ों के नीचे रखते थे।
लेकिन अगर आप एक लाभदायक वाणिज्यिक बकरी फार्म स्थापित करना चाहते हैं , तो आपको अपनी बकरियों के लिए एक उपयुक्त घर बनाना होगा।

बकरियोंकेलिए घर बनाने से पहले, निम्नलिखित युक्तियों का ध्यान रखें ।

बकरी घर बनाने के लिए एक सूखे और उच्च स्थान का चयन करने का प्रयास करें।
सुनिश्चित करें कि, बकरियों को बाढ़ से सुरक्षित रखने के लिए चयनित बकरी आवास क्षेत्र पर्याप्त है।
आपको घर के फर्श को हमेशा सूखा रखना होगा।
हमेशा घर के अंदर प्रकाश और हवा के विशाल पालन को सुनिश्चित करें।
घर को इस तरह से बनाएं ताकि यह तापमान और नमी को नियंत्रित करने के लिए बहुत उपयुक्त हो जाए।
घर को हमेशा भीगने से मुक्त रखें।
क्योंकि भिगोना स्थिति विभिन्न रोगों के लिए जिम्मेदार है।
घर के अंदर कभी भी बारिश का पानी न घुसने दें। घर को मजबूत और आरामदायक होना चाहिए।
घर के अंदर पर्याप्त जगह रखें।
घर में नियमित रूप से अच्छी तरह से सफाई की सुविधाएं होनी चाहिए। बरसात और सर्दियों के मौसम में अतिरिक्त देखभाल करें। अन्यथा वे निमोनिया से पीड़ित हो सकते हैं।

बकरीघरके प्रकार

आप विभिन्न डिजाइनों का उपयोग करके अपने बकरी घर बना सकते हैं।
और विशिष्ट उत्पादन उद्देश्य के लिए विशिष्ट बकरी आवास डिजाइन उपयुक्त है।
बकरियां पालने के लिए दो तरह के घर सबसे आम हैं।

बकरीआवासओवर ग्राउंड

आम तौर पर इस प्रकार के घर जमीन के ऊपर बने होते हैं।
यह बकरियों के लिए सबसे आम घर है। आप इस तरह के बकरी घर के फर्श को ईंट और सीमेंट के साथ या बस मिट्टी के साथ बना सकते हैं। बकरी आवास ओवर ग्राउंड
यह बेहतर होगा, अगर आप इस आवास प्रणाली में फर्श पर कुछ सूखे पुआल फैला सकते हैं। लेकिन आपको घर को हमेशा सूखा और साफ रखना होगा।

बकरीआवासओवर पोल

इस प्रकार के घर पोल के ऊपर बने होते हैं।
घर का फर्श जमीन से लगभग 1 से5 मीटर (3.5 से 5 फीट) ऊंचा होते है।
इस प्रकार के घर में बकरी को भिगोने की स्थिति, बाढ़ के पानी आदि से मुक्त रखा जाता है। बकरी आवास ओवर पोल
इस आवास व्यवस्था में डंडे और फर्श आमतौर पर बांस या लकड़ी से बनाए जाते हैं।
बकरी पालन के लिए इस प्रकार का घर बहुत उपयुक्त होते है, क्योंकि इसे साफ करना बहुत आसान होते है।
और आप आसानी से घर की कोठरी और मूत्र को साफ कर सकते हैं। इस आवास व्यवस्था में बीमारियां भी कम होती हैं।

कंक्रीटहाउस

इस प्रकार के बकरी घर पूरी तरह से कंक्रीट से बने होता हैं, और थोड़े महंगे होते हैं। लेकिन कंक्रीट के घरों में कई फायदे हैं।
घर को साफ करना बहुत आसान है।
आप घर का निर्माण जमीन या कंक्रीट के खंभे पर कर सकते हैं।
दोनों प्रकार आसानी से बनाए रखा जाता है।
इस आवास प्रणाली में रोग कम होते हैं। लेकिन यह बकरी आवास की बहुत महंगी विधि है।

बकरियोंकेलिए आवश्यक स्थान

बकरियों के शरीर के आकार और वजन में वृद्धि के अनुसार, उन्हें अधिक स्थान की आवश्यकता होती है।
8 मीटर * 1.8 मीटर * 2.5 मीटर (5.5 फीट * 5.5 फीट * 8.5 फीट) का एक घर 10 छोटी बकरियों के आवास के लिए पर्याप्त है।
प्रत्येक वयस्क बकरी को लगभग75 मीटर * 4.5 मीटर * 4.8 मीटर आवास स्थान की आवश्यकता होती है।
हर बड़ी बकरी को4 मीटर * 1.8 मीटर हाउसिंग स्पेस चाहिए।
यह बेहतर होगा, यदि आप नर्सिंग और गर्भवती बकरियों को अलग-अलग रख सकते हैं।
आप अपने खेत में बकरी की संख्या के अनुसार बकरी के घर का क्षेत्र बढ़ा या घटा सकते हैं। बकरियों के लिए आवश्यक स्थान
लेकिन ध्यान रखें कि, हर बकरी को उचित बढ़ते और बेहतर उत्पादन के लिए अपने आवश्यक स्थान की आवश्यकता होती है।

गर्भवतीपशु

यदि चारागाह की उपलब्धता अच्छी है तो कंसन्ट्रेट मिश्रण के साथ पूरक करने की आवश्यकता नहीं है।
कम चराई की स्थिति में पशुओं को 150 – 200 ग्राम कंसन्ट्रेट / पशु / दिन के साथ पूरक किया जा सकता है।
भेड़ के बच्चे को दूध पिलाने से लेकर निस्तब्धता तक यह पोषक तत्वों की आवश्यकताओं के संबंध में सबसे कम महत्वपूर्ण अवधि है।
ईव्स पूरी तरह से चरागाह पर बनाए रखा जा सकता है।
इस अवधि के दौरान खराब गुणवत्ता वाले चारागाह और निम्न गुणवत्ता के अन्य रागों का लाभ उठाया जा सकता है।

गर्भावस्थाकेपहले चार महीनों के दौरान:

गर्भवती जानवरों को अच्छी गुणवत्ता वाले चरागाह में प्रति दिन 4-5 घंटे की अनुमति दी जानी चाहिए। गर्भावस्था के पहले चार महीनों के दौरान:
उनके राशन को प्रति दिन 5 किलोग्राम प्रति सिर की दर से उपलब्ध हरे चारे के साथ पूरक किया जाना चाहिए।

गर्भावस्थाकेअंतिम एक महीने के दौरान:

इस अवधि में भ्रूण का विकास 60 – 80 प्रतिशत तक बढ़ जाता है फ़ीड में पर्याप्त ऊर्जा की कमी से मादा में गर्भावस्था के विषाक्तता का कारण बन सकता है।
तो इस अवधि के दौरान जानवरों को प्रति दिन 4-5 घंटे बहुत अच्छी गुणवत्ता वाले चरागाह में अनुमति दी जानी चाहिए।
चराई के अलावा, जानवरों को कंसन्ट्रेट मिश्रण @ 250-350 ग्राम / पशु / दिन के साथ खिलाया जाना चाहिए।
उनका राशन उपलब्ध हरे चारे के साथ प्रति दिन 7 किलोग्राम प्रति पशु की दर से पूरक होना चाहिए।

बच्चादेनेके समय पर पशु का भोजन

जैसे-जैसे बच्चा देने का समय नजदीक आता है या बच्चा देने के तुरंत बाद अनाज को कम किया जाना चाहिए,
लेकिन अच्छी गुणवत्ता वाले सूखे छौने को खिलाया जाता है।
आमतौर पर विभाजन के दिन हल्के ढंग से खिलाने के लिए बेहतर है, लेकिन स्वच्छ, ठंडे पानी की अनुमति दें। जल्द ही भेड़ के बच्चे को थोड़ा गर्म पानी देना चाहिए।
का राशन धीरे-धीरे बढ़ाया जा सकता है ताकि उसे दिन में छह से सात बार विभाजित खुराक में पूरा राशन प्राप्त हो।
गेहूं के चोकर और जई या मक्का का मिश्रण 1: 1 के अनुपात में उत्कृष्ट है।
बच्चा देने के बाद 75 दिनों के लिए पशुओं को स्तनपान कराना

बच्चादेनेवाले पशु निम्नलिखित प्रकार से राशन दे सकते है

6-8 घंटे चराई + 10 किलो की हरा चारा / दिन;
6-8 घंटे चराई + मिश्रण के 400 ग्राम / दिन;
6-8 घंटे चराई + अच्छी गुणवत्ता के 800 ग्राम घास / दिन

प्रजननकेलिए खिलाना

अमूमन नर भेड़ के साथ मादा भेड़ को चरने की अनुमति दे रही है।
ऐसी शर्तों के तहत नर भेड़ को मादा भेड़ के समान राशन मिलेगा।
आमतौर पर, यह नर भेड़ की पोषण संबंधी आवश्यकताओं को पूरा करेगा।
जहां नर भेड़ के अलग-अलग भक्षण के लिए सुविधाएं हैं, उसे आधा किलोग्राम एक केंद्रित मिश्रण दिया जा सकता है जिसमें तीन भाग जई या जौ, एक हि स्सा मक्का और एक हिस्सा गेहूं प्रति दिन होना चाहिए।

बकरियों का रोजाना खुराक

फ़ीड की सटीक मात्रा बकरियों के आकार और उम्र पर निर्भर करती है।
लेकिन औसतन, एक बकरी को अपने शरीर के कुल वजन के 3-4 प्रतिशत फ़ीड की आवश्यकता होगी।

भोजन के बिना बकरियों के जीवित रहने की छमता

यह देखा गया है कि बकरियाँ बिना भोजन के लगभग 3 सप्ताह तक और बिना पानी के 3 दिनों तक जीवित रह सकती हैं।
हालांकि, आपको अपनी बकरियों को बिना भोजन और पानी के लंबे समय तक नहीं रखना चाहिए।

प्रति बकरी अनाज की मात्रा

बहुत अधिक अनाज बकरियों के लिए अच्छा नहीं है, और आपको अपने बकरियों को मध्यम मात्रा में अनाज प्रदान करना चाहिए।
औसतन, एक परिपक्व बकरी को रोजाना डेढ़ पाउंड से अधिक अनाज नहीं दिया जाना चाहिए।
और बच्चों को आम तौर पर प्रति दिन अनाज की कम मात्रा (लगभग आधा कप) की आवश्यकता होती है।
याद रखें ‘बहुत अधिक अनाज बकरियों को मार सकता है’

बकरियों की फीडिंग अनुसूची

यह बेहतर होगा यदि आप अपने बकरियों को स्वतंत्र रूप से घूमने की अनुमति दे सकते हैं, खासकर डेयरी बकरियों को।
दूध पिलाने के दौरान दूध पिलाने वाली बकरियों को केंद्रित भोजन प्रदान करें।
और अन्य सभी बकरियों के लिए दिन में एक बार ध्यान केंद्रित फ़ीड प्रदान करें।
बच्चे की बकरियों को उनकी उम्र के आधार पर 2-5 बार दूध पिलाना चाहिए। 3-4 दिन के बच्चों को दिन में 5 बार दूध पिलाना चाहिए।
5 दिन से 3 सप्ताह तक के बच्चों को 3 से 5 बार दूध पिलाएं और 3 सप्ताह से 6 सप्ताह के बच्चों को दिन में दो बार खिलाएं।

बकरियों को खिलाने में होने वाले खर्चे

इसका सटीक उत्तर देना संभव नहीं है।
सटीक राशि कई अलग-अलग कारकों पर निर्भर करती है और जगह-जगह भिन्न हो सकती है।

18.देखभाल: उम्र एवं अवस्था के अनुसार छौना, बकरा या गाभिन बकरी की देखभाल अलग-अलग ढंग से करनी पड़ती है।

बकरियों में होने वाले सामान्य रोग और उनके उपचार

आमतौर पर अन्य मवेशियों की अपेक्षा बकरियाँ कम बीमार पड़ती है।
लेकिन आश्चर्य की बात है कि बहुत कम बीमार होने पर भी इनकी उचित चिकित्सा की ओर से बकरी पालक प्रायः उदासीन रहते हैं
और अपनी असावधानी के कारण पूंजी तक गंवा देते हैं।
बकरी पालन के समुचित फायदा उठाने वाले लोगों को उनके रोगों के लक्षण और उपचार के संबंध में भी थोड़ी बहुत जानकारी रखनी चाहिए ताकि समय पड़ने पर तुरंत ही इलाज का इन्तेजाम कर सकें।
इसलिए बकरियों की सामान्य बीमारियों के लक्षण और उपचार के संबंध में मोटा-मोटी बातें बतलाई जा रही है।

पी. पी. आर. या गोट प्लेग

यह रोग ‘‘काटा’ या ‘‘गोट प्लेग’’ के नाम से भी जाना जाता है।
यह एक संक्रमक बीमारी है जो भेंड़ एवं बकरियों में होती है।
यह बीमारी भेंड़ों की अपेक्षा बकरियों (4 माह से 1 वर्ष के बीच) में ज्यादा जानलेवा होता है।
यह एक खास प्रकार के विषाणु (मोरबिली वायरस) के द्वारा होता है जो रिंडरपेस्ट से मिलता-जुलता है। पी. पी. आर. या गोट प्लेग

लक्षण:

पी. पी. आर. – ऐक्यूट और सब-एक्यूट दो प्रकार का होता है।
एक्यूट बीमारी मुख्यतः बकरियों में होता है।
बीमार पशु को तेज बुखार हो जाता है, पशु सुस्त हो जाता है, बाल खड़ा हो जाता है एवं पशु छींकने लगता है।
आँख, मुँह एवं नाक से श्राव होने लगता है जो आगे चलकर गाढ़ा हो जाता है जिसके कारण आँखों से पुतलियाँ सट जाती है तथा सांस लेने में कठिनाई होने लगती है।
बुखार होने के 2 से 3 दिन बाद मुँह की झिलनी काफी लाल हो जाती है जो बाद में मुख, मसुढ़ा, जीभ एवं गाल के आन्तरिक त्वचा पर छोटे-छोटे भूरे रंग के धब्बे निकल आते है।
3 से 4 दिन बाद पतला पैखाना लगता है तथा बुखार उतर जाता है और पशु एक हफ्ते के भीतर मर जाते हैं।
सब एक्यूट बीमारी मुख्यतः भेड़ों में होती है। इसके उपर्युक्त लक्षण काफी कम दिखाई देते हैं और जानवरों की मृत्यु एक हफ्ते के अन्दर हो जाती है।

मृत्यु दर: 45-85 प्रतिशत

बकरी पशुओं को संक्रामक रोगों से बचाव हेतु टीकाकरण

क्र.	रोग का नाम	टीका लगाने का समय
1.	गलाघोंटू (एच.एस.)	6 माह एवं उसके उपर की उम्र में पहला टीका। उसके बाद वर्ष में एक बार बराबर अन्तराल पर वर्षा ऋतु आरंभ होने से पहले।
2.	कृष्णजंघा (ब्लैक क्वार्टर)	6 माह एवं उससे उपर की उम्र में पहला टीका। उसके बाद वर्ष में एक बार बराबर अन्तराल पर।
3.	एन्थ्रैक्स	4 माह एवं उसके उपर की उम्र में पहला टीका। उसके बाद वर्ष में एक बार बराबर अन्तराल पर (एन्डेमिक क्षेत्रों में)।
4.	ब्रुसेलोसिस	4-8 माह की उम्र के बाछी एवं पाड़ी में जीवन में एक बार। नर में इस टीकाकरण की आवष्यकता नहीं है।
5.	खुरहा-मुँहपका (एफ.एम.डी.)	4 माह एवं उसके उपर की उम्र में पहला टीका। बुस्टर पहला टीका के एक माह के बाद एवं तत्पश्चात् वर्ष में दो बार छः माह के अन्तराल पर।
6.	पी.पी.आर.	4 माह की आयु एवं उसके उपर के सभी मेमनों, बकरियों एवं भेड़ों में। एक बार टीका लगाने के बाद तीन वर्ष तक पशु इस बीमारी से सुरक्षित रहते हैं।

बकरी पालन के लिए सावधानियाँ

बकरी पालन यूँ तो काफ़ी आसान बिज़नेस है लेकिन हमें इसमें कई महत्वपूर्ण चीजों का ख़ास ध्यान रखना होता है। यह कुछ इस प्रकार से हैं:

बकरी पालन के लिए सबसे पहले ध्यान रखना होता है कि उन्हें बकरियों को ठोस ज़मीन पर रखा जाए जहाँ नमी न हो। उन्हें उसी स्थान पर रखें जो हवादार व साफ़ सुथरा हो।
बकरियों के चारे में हरी पत्तियों को जरूर शामिल करें। हरा चारा बकरियों के लिए बहुत फायदेमंद होता है।
बारिश से बकरियों को दूर रखे क्योंकि पानी में लगातार भीगना बकरियों के लिए नुकसान दायक है।
बकरीपालन के लिए तीन चीजें बहुत जरूरी होती हैं:- धैर्य, पैसा, प्लेस, I
बकरी पालन मे बकरियों पर बारीकी से ध्यान देना पड़ता है। अगर आप अच्छी ट्रेनिंग लेंगे तो आप उन्हें एक नजर में देखते ही समझ जायेंगे कि कौन बीमार है और कौन दुरूस्त।
बकरियों पर ध्यान रखने की आवश्यकता होती है। ये जब भी बीमार होती है तो सबसे पहले खाना-पीना छोड़ देती हैं। ऐसी स्थिति में पशु चिकित्सीय परामर्श भी लेते रहें।
पशुओं के लिए क्रूरता अधिनियम, 1960 पालन करें।

बकरी और भेड़ में टीकाकरण

हम सभी नोबेल कोरोना COVID-19 जैसे विषाणु जनित महामारी के दंश को झेल चुके/रहें हैं।
चूकि विषाणु जनित बीमारी से बचने का एक मात्रा उपाय टीकाकरण है।
बकरियों में भी PPR और FMD जैसे कई विषाणु जनित बीमारी से बचाव कर अपने व्यवसाय में होने बाले आर्थिक नुकसान के साथ महामारी फैलने से रोक सकतें हैं।
तलिका १ के अनुसार पशुचिकित्सक के सलाह ले कर अपने पशु को समय-समय पर टिका लगवांयें।

तलिका १: भेड़ और बकरी का टीकाकरण

क्रमांक	रोग	प्राथमिक टीकाकरण	टीका का नाम
1	पेस्टी डेस पेटिटिस रूमिनेन्ट्स(PPR)	03 महीने और उससे अधिकअगला टिका हर 3 साल में	टिश्यू कल्चर पी.पी.आर. वैक्सीन
2	संक्रामक कैप्रिन प्लेउरो –निमोनिया(CCPP)	03 महीनेअगला टिका वार्षिक रूप से (जनवरी	सी. सी. पी. पी. वैक्सीन
3	गॉट पॉक्स	3 महीनेअगला टिका वार्षिक रूप से (दिसंबर	गोट पॉक्स वैक्सीन
4	एफ. एम. डी.(F.M.D.)	4 महीने और ऊपर अगला टिका एक वर्ष में दो बार (सितंबर और मार्च	रक्षा एफ. एम. डी
5	एंथ्रेक्स	6 महीने और उससे अधिकअगला टिका सलाना इंडेमिक वाले वाले क्षेत्र में	एंथ्रेक्स स्पोर वैक्सीन
6	हेमोरेजिक सेप्टिसीमिया(H.S.)	6 महीने और उससे अधिकअगला टिका मॉनसून से पहले वार्षिक रूप से	रक्षा एच. एस वैक्सीन
7	एन्टेरोटॉक्सीमिआ	यदि बच्चा का टीकाकरण किया गया है तो 4 महीने और उससे अधिक1 सप्ताह में अगर बच्चे का टीकाकरण नहीं है अगला टिका मॉनसून से पहले वार्षिक रूप सेबूस्टर- प्राथमिक और हर नियमित खुराक के 15 दिन बाद	रक्षावेक ई.टी
8	ब्लैक क्वार्टर(B.Q.)	6 महीने और उससे अधिकअगला टिका वार्षिक रूप से मानसून से पहले (जून)	रक्षा

Goat Farming: इन 3 नस्ल की बकरी का पालन करने से होगा हजारों-लाखों का मुनाफा, जानें इनकी खासियत

June 16, 2023

by kishansuvidhamedia with No Comment For kishan Important Schemes News Updates

अगर आप नौकरी से अच्छा पैसा नहीं कमा पा रहे हैं, तो आज ही इस बेहतरीन बिजनेस (Great business) को शुरु करें। जो आपको साल भर लाखों की कमाई देगा।

अगर आप अपने कम समय में अधिक लाभ कमाना चाहते हैं, तो आपके लिए पशुपालन अन्य सभी व्यापार या नौकरी से अच्छी है. आपकी जानकारी के लिए बता दें कि पिछले कुछ सालों से पशुपालन का बिजनेस (animal husbandry business) बड़े-बड़े शहरों में भी तेजी से फैल रहा है। लोगों को अब इसके व्यापार की अहमियत समझ में आने लगी है। पशुपालन में सबसे अधिक फायदा बकरी पालन के क्षेत्र में लोगों को मिलता है।

देखा जाए तो गाय-भैंस की तुलना में बकरी पालन में कम लागत और हजारों-लाखों का मुनाफा होता है। लेकिन ध्यान रहे इससे अच्छा मुनाफा पाने के लिए आपको अच्छी नस्ल की बकरी का पालन करना चाहिए। तो आइए इस लेख में जानते हैं कि आपको किस नस्ल की बकरी को पालना चाहिए।

बकरी पालन की बेहतरीन नस्लें (best breeds of goat farming)

जानकारी के मुताबिक, भारत में तकरीबन 50 से अधिक बकरी की नस्लों का पालन किया जाता हैं। लेकिन इसमें से कुछ ही बेहतरीन बकरियां व्यावसायिक (best goats commercial) स्तर के लिए बेहतर मानी जाती हैं। इन्हीं में से आज हम आपके लिए कुछ बकरियों की जानकारी लेकर आये हैं, जिनके नाम कुछ इस प्रकार से हैं…गुजरी बकरी, सोजत बकरी, करौली बकरी

गुजरी बकरी (Gujri Goat)

इस नस्ल की बकरी आकार में बड़ी होती है. देखने में यह अन्य बकरियों से बड़ी लगती हैं। गुजरी बकरी को किसान इसलिए सबसे अधिक पालते हैं क्योंकि इसकी दूध उत्पादन की क्षमता बेहद अधिक होती है। साथ ही इस नस्ल के बकरे का मांस भी बाजार में उच्च दाम पर बिकता है। गुजरी बकरी का पालन रेतीले स्थानों पर किया जाता है। जैसे कि अजमेर, टोंक, जयपुर, सीकर और नागौर में इसे सबसे अधिक पाला जाता है।

सोजत बकरी (sojat goat)

यह बकरी देखने में बेहद सुंदर दिखती है, लोग इसकी सुंदरता के चलते इसे अधिक पालते हैं। क्योंकि यह नस्ल पशु मेले या फिर प्रदर्शनियों में आकर्षण का केंद्र बनती हैं। देखा जाए तो सोजत बकरी अधिक मात्रा में दूध नहीं देती है, लेकिन इसके मांस मानव शरीर के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है। इसी कारण से बाजार में इसके मांस अच्छी खासी कीमत पर लोग खरीदने को तैयार हो जाते हैं। मिली जानकारी के मुताबिक, यह बकरी राजस्थान के कई हिस्सों में पाली जाती है।

करौली बकरी (Karauli goat)

यह बकरी दूध और मांस दोनों में बेहद अच्छी मानी जाती है। इसके दूध के सेवन करने से व्यक्ति लंबे समय तक स्वस्थ रह सकता है। वहीं इसके मांस में कई पोषक तत्व पाए जाते हैं। करौली बकरी को भारत के ज्यादातर हिस्सों में पाला जाता है। खासतौर पर इसे मांडरेल, हिंडौन, सपोटरा आदि स्थानों के किसान अधिक पालते हैं। बता दें कि यह बकरी मीणा समुदाय से है।

Olea Europaea: आस्था का प्रतीक है मन्द्राक वृक्ष, जानें और किन कामों में आता है यह

June 16, 2023

by kishansuvidhamedia with No Comment Agropedia For kishan News Updates

विश्व में ऐसे बहुत से वृक्ष हैं जो आज भी लोगों की आस्था का केंद्र बने हुए हैं। यह पेड़-पौधे केवल आस्था का ही नहीं वरण प्राकृतिक रूप से या जीवों के हित से सम्बंधित बहुत से कामों में यह अग्रणी भूमिका का निर्वहन करते है।

This plant is used for many types of medicines.

मन्द्राक वृक्ष (Olea europaea), जिसे आमतौर पर “काले बेर” के नाम से जाना जाता है, एक महत्वपूर्ण पौधा है जो मेदितेरेनियन क्षेत्र के लोगों के लिए प्राचीन समय से ही महत्वपूर्ण है। इस पौधे का वैज्ञानिक नाम Olea europaea है और यह खाद्य, औषधीय और सामाजिक महत्व के कारण प्रसिद्ध है. यहां हम आपको मन्द्राक वृक्ष के बारे में विस्तृत जानकारी प्रदान करेंगे। तो आइये जानें कि क्यों ख़ास है यह पेड़।

This plant is associated with religious sentiments.

मन्द्राक वृक्ष (Olea europaea) एक प्राचीन पौधा

मन्द्राक वृक्ष (Olea europaea) ज्यादातर दक्षिण यूरोप, आफ्रीका और एशिया के मेदितेरेनियन क्षेत्रों में पाया जाता है. यह एक छोटा वृक्ष होता है जिसकी ऊंचाई 8-15 मीटर तक होती है, लेकिन कई स्थानों पर इसकी ऊंचाई 20 मीटर तक भी हो सकती है. इसकी पत्तियां सफेद, चमकदार हरे रंग की होती है और इसके फूल चमकदार श्वेत होते हैं जिनमें बहुत ही प्यारी खुशबू आती है।

प्राचीनता में महत्वपूर्णता

मन्द्राक वृक्ष प्राचीनकाल से ही मानव समाज के लिए महत्वपूर्ण रहा है. इसकी पत्तियों और फलों से निकाले जाने वाले तेल का उपयोग खाद्य और औषधीय उद्देश्यों के लिए किया जाता है. मन्द्राक वृक्ष के तेल में विभिन्न पोषक तत्व और एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं, जो शरीर के लिए फायदेमंद होते हैं. इसका उपयोग खाद्य बनाने, सलादों में ड्रेसिंग के रूप में और विभिन्न पकवानों में तेल के रूप में किया जाता है।

This plant found in many countries is also a symbol of Indian faith.

औषधीय गुणों का स्रोत

मन्द्राक वृक्ष के फल, पत्तियां और तनों में विभिन्न औषधीय गुण पाए जाते हैं. इसका तेल मसाज तेल के रूप में, त्वचा की देखभाल में और बालों के लिए उपयोग किया जाता है. इसका तेल त्वचा को मोइस्चराइज़ करता है, रुखी और तैलीय त्वचा को संतुलित करता है और उम्र के लक्षणों को कम करने में मदद करता है।

धार्मिक और सामाजिक महत्व

मन्द्राक वृक्ष को धार्मिक और सामाजिक महत्व के कारण भी माना जाता है. कई धार्मिक परंपराओं में इसे पवित्र माना जाता है और इसकी पत्तियां, फूल और तेल का उपयोग पूजा और अनुष्ठानों में किया जाता है. इसके बारे में कई कथाएं और लोक-परंपराएं भी हैं, जो इसे समृद्धि, सौभाग्य और आशीर्वाद का प्रतीक मानती हैं।

मन्द्राक वृक्ष का संरक्षण

मन्द्राक वृक्ष को उचित संरक्षण की आवश्यकता है, क्योंकि यह प्राकृतिक संसाधन के रूप में महत्वपूर्ण है और इसकी प्रजातियां कुछ स्थानों पर अत्यंत संकट में हैं। जीवनकारी की आवश्यकताओं के कारण और बढ़ती वाणिज्यिक मांग के कारण, कई स्थानों पर वृक्षों को नुकसान पहुंचाने वाली विधाएं बढ़ रही हैं। वन्यजीवों, पर्यावरण और मानवीय समुदाय के हित में मन्द्राक वृक्ष का संरक्षण महत्वपूर्ण है।

Cyclone Biporjoy: गुजरात में तेज हवाओं ने उखाड़े कई बिजली के खंभे, जानें आज कैसा रहेगा मौसम का हाल

June 16, 2023

by kishansuvidhamedia with No Comment Climate News Updates

चक्रवाती तूफान बिपोरजॉय गुजरात में बड़े पैमाने पर तहलका मचा रहा है. जानें आज देश भर में कैसा रहेगा मौसम का हाल।

चक्रवाती तूफान बिपोरजॉय ने गुजरात में बरपाया कहर

चक्रवाती तूफान बिपोरजॉय गुजरात के तटीय इलाके में दस्तक दे चुका है. यह सौराष्ट्र और कच्छ में जबरदस्त कहर बरपा रहा है. मौसम विभाग ने बताया है कि अब यह उत्तर-पूर्व की ओर बढ़ सकता है. जिससे आज राजस्थान में भारी बारिश होने की उम्मीद है. इस तूफान से रेल सेवाएं भी प्रभावित हुई हैं. इसको लेकर कई राहत और बचाव दल अलर्ट पर हैं. हजारों लोगों को गुजरात में सुरक्षित स्थानों पर पहुंचाया गया है. कच्छ जिले के मांडवी में बारिश जारी है।

तूफान के चलते कई गांवों में बिजली गुल

गुजरात के मोरबी जिले में 115-120 किलोमीटर प्रति घंटे से अधिक की रफ्तार से चल रही तेज हवाओं और बारिश ने जबरदस्त कहर बरपाया है. इससे 300 से अधिक बिजली के खंभे क्षतिग्रस्त हो गए हैं. जिसके चलते लगभग 45 गांवों में बिजली गुल हो गई है. वहीं, चक्रवाती तूफान के चलते गुरुवार की शाम गुजरात के तटीय क्षेत्रों में भूस्खलन भी देखा गया है. स्काईमेट वेदर की रिपोर्ट के मुताबिक, आज भी गुजरात के कच्छ क्षेत्र में भारी बारिश जारी रह सकती है.।वहीं, सौराष्ट्र और कच्छ के कुछ इलाकों में हवा की गति 100 किलोमीटर प्रति घंटा हो सकती है।

यहां भी होगी बारिश

आज असम, मेघालय, अरुणाचल प्रदेश, सिक्किम, अंडमान-निकोबार द्वीप समूह में भी बारिश हो सकती है. इसके अलावा पूर्वोत्तर भारत के बाकी हिस्सों में भी छिटपुट वर्षा की संभावना है। मौसम विभाग द्वारा जारी किए गए पूर्वानुमानों के अनुसार आज केरल, कर्नाटक, उत्तराखंड, चंडीगढ़, दिल्ली, पंजाब, पश्चिम उत्तर प्रदेश, गोवा, जम्मू-कश्मीर, हिमाचल प्रदेश और राजस्थान के अधिकतम इलाकों में गरज-चमक और तेज आंधी के साथ बारिश हो सकती है ‍।

आज ओडिशा, मध्य प्रदेश, तेलंगाना, छत्तीसगढ़, बिहार, पश्चिम बंगाल, झारखंड, पूर्वी उत्तर प्रदेश के अलग-अलग हिस्सों में लू की स्थिति बन रही है।

Agriculture Machinery Subsidy: भारत में कृषि मशीनरी के लिए विभिन्न राज्यों में मिलने वाली सब्सिडी

June 15, 2023

by kishansuvidhamedia with No Comment Agropedia For kishan News Updates

किसानों की सुविधा और उनकी उन्नति के लिए केंद्र से लेकर राज्य सरकारें अपने-अपने स्तर पर कृषि मशीनें खरीदने पर सब्सिडी उपलब्ध करवाती हैं। इस लेख में हम अलग-अलग राज्यों द्वारा कृषि यंत्र पर मिलने वाली सब्सिडी पर चर्चा करेंगे और बतायेंगे कि किसानों को किस राज्य में कितने प्रतिशत सब्सिडी उपलब्ध करवाई जाती है।

Agricultural machinery subsidies in India

कृषि मशीनरी किसानों के लिए काम का बोझ कम करने और उत्पादकता बढ़ाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। इन मशीनों के महत्व को देखते हुए भारत के कई राज्यों में किसानों को कृषि यंत्र खरीदने पर सब्सिडी दी जाती है। यहां हम विभिन्न राज्यों में कृषि मशीनरी पर दी जा रही सब्सिडी की जानकारी दे रहे हैं। जिससे किसानों को आधुनिक तकनीकों को अपनाने और उनकी फसल की खेती को बढ़ाने के लिए सशक्त बनाया जा सकता है।

कृषि यंत्र पर राज्यवार सब्सिडी इस प्रकार हैं-

1. तमिलनाडु

तमिलनाडु का कृषि मशीनीकरण कार्यक्रम विभिन्न मशीनों के लिए सब्सिडी प्रदान करता है. जिसमें पावर टिलर, धान ट्रांस-प्लांटर्स, रोटावेटर, सीड-ड्रिल, जीरो-टिल सीड फर्टिलाइजर ड्रिल, पावर स्प्रेयर और ट्रैक्टर द्वारा संचालित मशीनें जैसे स्ट्रॉ बेलर, पावर वीडर और ब्रशकटर्स शामिल हैं. सामान्य किसानों को 40% सब्सिडी मिलती है, जबकि अनुसूचित जाति/अनुसूचित जनजाति के किसानों को 50% सब्सिडी मिलती है।

2. तेलंगाना

तेलंगाना की यंत्र लक्ष्मी योजना ट्रैक्टर खरीद पर 50% सब्सिडी प्रदान करती है. कृषि मशीनीकरण योजना के तहत, यह अन्य कृषि उपकरण खरीदने के लिए भी सहायता प्रदान करता है. इसके अतिरिक्त, अनुसूचित जाति/अनुसूचित जनजाति के किसान 100% सब्सिडी का लाभ उठा सकते हैं. योग्य स्नातक बीमा और संपार्श्विक सुरक्षा (collateral security) के साथ एसबीआई से ऋण के लिए आवेदन कर सकते हैं।

3. महाराष्ट्र

महाराष्ट्र में फार्म मशीनीकरण योजना के तहत छोटे, सीमांत और अनुसूचित जाति/अनुसूचित जनजाति के किसानों को ट्रैक्टर के लिए 35% और अन्य मशीनों के लिए 50% सब्सिडी प्रदान किया जाता है. सामान्य श्रेणी के किसानों को ट्रैक्टर के लिए 25% और अन्य मशीनों के लिए 40% अनुदान मिलता है. ऋण 5-9 वर्ष की पुनभुगतान अवधि के साथ सावधि ऋण के रूप में उपलब्ध हैं और 1 लाख रुपये से कम के ऋण के लिए किसी मार्जिन की आवश्यकता नहीं है।

4. उत्तर प्रदेश

उत्तर प्रदेश की कृषि यंत्र योजना ट्रैक्टर खरीद के लिए लागत का 25% या 45,000 रुपये (जो भी कम हो) की सब्सिडी प्रदान करता है. इसके लिए प्रथमा बैंक महिंद्रा, स्वराज और सोनालिका के सहयोग से ट्रैक्टर ऋण प्रदान करता है।

5. राजस्थान और हरियाणा

राजस्थान और हरियाणा दोनों ही फार्म मशीनीकरण योजना के तहत काम करते हैं. इसके लिए हरियाणा में सर्व हरियाणा बैंक और राजस्थान में एयू बैंक ऋण प्रदान करते हैं. योजनाएं उत्पादन बढ़ाने के लिए आधुनिक तकनीकों को अपनाने को प्रोत्साहित करने पर ध्यान केंद्रित करती हैं।

6. गुजरात

गुजरात में सरकार सामान्य श्रेणी के लिए 25% से अधिक और विशेष श्रेणियों के लिए 35% की ट्रैक्टर सब्सिडी प्रदान करती है. कृषि मशीनरी के महत्व के बारे में जागरूकता बढ़ाने के लिए प्रशिक्षण और कार्यशालाएं आयोजित की जाती हैं. इसके लिए गुजरात ग्रामीण बैंक से ऋण आसानी से मिलती हैं।

7. कर्नाटक

कर्नाटक राज्य सरकार का उद्देश्य खेती में समयबद्धता, उत्पादकता और कम श्रम को बढ़ावा देना है. इन लक्ष्यों को प्राप्त करने के लिए, सरकार “उबर फॉर एग्रीकल्चर सर्विसेज” योजना के माध्यम से किराये के आधार पर आवश्यक मशीनरी प्रदान करने की योजना बना रही है. किसान वीएसटी टिलर्स, जॉन डीरे और महिंद्रा जैसे सहयोगी ऑटोमोबाइल निर्माताओं से मशीनरी तक पहुंच सकते हैं. ऋण 9 वर्ष तक की चुकौती अवधि के साथ, कृषि सावधि ऋणों के समान ब्याज दर पर उपलब्ध हैं।

8. केरल

केरल सरकार ने फार्म मशीनीकरण प्रणाली (FMS) की शुरुआत की है, एक सॉफ्टवेयर प्रणाली जो मशीनरी वितरण में पारदर्शिता सुनिश्चित करती है. ट्रैक्टर की खरीद 25% सब्सिडी के लिए पात्र हैं, जबकि अन्य उपकरण जैसे कि टिलर और रोटावेटर के लिए ऋण उपलब्ध हैं. गर्भावस्था अवधि को छोड़कर, ऋण चुकौती अवधि 5 से 10 वर्ष तक होती है।

9. आंध्र प्रदेश

आंध्र प्रदेश में ट्रैक्टरों का वितरण रायथु राधम योजना के तहत किया जाता है. योग्यता मानदंड के लिए किसान कम से कम एक एकड़ जमीन का मालिक होना चाहिए. इसके लिए आईसीआईसीआई बैंक 5 साल की चुकौती समय सीमा के साथ ऋण प्रदान करता है।

10. मध्य प्रदेश

मध्य प्रदेश मैक्रो-मैनेजमेंट स्कीम के माध्यम से छोटे ट्रैक्टरों के लिए सब्सिडी प्रदान करता है. यह योजना, राज्य और केंद्र सरकारों के सहयोग से किसानों को उनकी मशीनरी खरीद में सहायता करने के लिए ऋण भी उपलब्ध कराता हैं।

11. असम

असम में मुख्यमंत्री समग्र ग्राम्य उन्नयन योजना (CMSGUY) ट्रैक्टरों के लिए 70% (5.5 लाख रुपये तक) की सब्सिडी प्रदान करती है. पात्र किसानों के पास न्यूनतम 2 एकड़ भूमि होनी चाहिए. इसका 8-10 किसानों के समूह भी लाभ उठा सकते हैं. एसबीआई मशीनों की खरीद के लिए ऋण प्रदान करता है।

12. ओडिशा

ओडिशा की पूंजी निवेश और फार्म मशीनीकरण योजनाएं टिलर के लिए 50% सब्सिडी और ट्रैक्टर के लिए 40% सब्सिडी प्रदान करती हैं. ओडिशा ग्राम्य बैंक कृषि वाहनों की खरीद के लिए ऋण प्रदान करता है, जो 15% मार्जिन के साथ लागत का 85% कवर करता है।

13. पंजाब

पंजाब में पंजाब नेशनल बैंक से ऋण उपलब्ध होने के साथ-साथ किसान दोस्त वित्त योजना (Kisan Dost Finance scheme) भी चलाई जा रही है. इन पहलों का उद्देश्य पंजाब में किसानों को कृषि मशीनरी और उपकरण खरीदने के लिए वित्तीय सहायता प्रदान करना है।

14. पश्चिम बंगाल

पश्चिम बंगाल एक एचडीएफसी ऋण और एक ट्रैक्टर प्लस सुरक्षा योजना प्रदान करता है. ये कार्यक्रम पश्चिम बंगाल में ट्रैक्टर और अन्य कृषि मशीनरी की खरीद के लिए किसानों को वित्तीय सहायता और बीमा कवरेज प्रदान करते हैं।

15. अरुणाचल प्रदेश

अरुणाचल प्रदेश कृषि मशीनरी की खरीद में किसानों का समर्थन करने के लिए आईसीआईसीआई बैंक के माध्यम से ऋण प्रदान करता है. ये ऋण राज्य में किसानों को उपकरणों की खरीद के लिए आवश्यक धन का उपयोग करने में सक्षम बनाते हैं, जिससे यंत्रीकृत कृषि पद्धतियों की सुविधा मिलती है।

16. हिमाचल प्रदेश और मेघालय

हिमाचल प्रदेश और मेघालय भी कृषि मशीनीकरण योजना और एसएमएएम (कृषि मशीनीकरण पर उप-मिशन) योजना का पालन करते हैं. इन पहलों का उद्देश्य कृषि में आधुनिक मशीनरी और प्रौद्योगिकी के उपयोग को बढ़ावा देना है, जिससे इन राज्यों में किसानों को अपनी कृषि पद्धतियों और उत्पादकता को बढ़ाने में सक्षम बनाया जा सके।

इन राज्यों की पहल कृषि क्षेत्र में उन्नत मशीनरी और प्रौद्योगिकी को अपनाने के लिए वित्तीय सहायता और समर्थन प्रदान करती हैं। इन सब्सिडी और ऋणों का लाभ उठाकर, देश भर के किसान अपने कृषि कार्यों को आसानी से कर सकते हैं। साथ ही कृषि में उत्पादकता और स्थिरता बढ़ाने में योगदान कर सकते हैं।

Farming Idea: आधुनिक तरीके से खेती कर किसान कमा रहा 80 लाख सालाना,

June 15, 2023

by kishansuvidhamedia with No Comment Agropedia For kishan News Updates

नई दिल्ली: देश के किसानों की बदहाली और आत्महत्या की खबरें आप बहुत पढ़ते होंगे। हम आपको अपनी खेती किसानी सीरीज में उन किसानों के बारे में बता रहे हैं जो अपने इनोवेटिव आइडिया और आधुनिक तकनीक की मदद से काफी कमाई कर रहे हैं। आज हम आपको बिहार के समस्तीपुर के एक किसान सुधांशु कुमार की कहानी बता रहे हैं। सुधांशु कुमार अपने आसपास के ही नहीं बल्कि देश के करोड़ों किसानों के लिए एक मिसाल बन गए हैं।

सुधांशु आधुनिक तरीके से खेती करने के लिए देश भर में मशहूर हैं।

अपने तकनीक की मदद से सुधांशु अपने बगीचे में तापमान नियंत्रित रखने में मदद हासिल करते हैं। 70 बीघे में लगे फसल की निगरानी, सिंचाई और खेत में लगे पौधों तक पानी-खाद पहुंचाने के लिए सुधांशु कुमार ने अपने खेत को वायरलेस ब्रॉडबैंड इंटरनेट से जोड़ दिया है।

खेत में सीसीटीवी कैमरे लगाए गए हैं जिसे स्मार्ट फोन और लैपटॉप से जोड़कर सिंचाई प्रणाली को कहीं से भी नियंत्रित किया जा सकता है। अपने खेत में समय पर सिंचाई और आधुनिक तकनीक से खाद देकर इलाके के किसानों के लिए मिसाल बन गए हैं।

सुधांशु कुमार आधुनिक तरीके से खेती करने के लिए देश भर में मशहूर हो रहे हैं। 70 बीघे के खेत में उन्होंने 27000 फलों के पेड़ लगाए हैं। इनमें आम, लीची, अमरूद, केला, मौसमी, शरीफा और नींबू के पेड़ शामिल है।

प्रयोग के रूप में सुधांशु में जामुन, बेर, बेल, कटहल, चीकू और मीठी इमली की भी खेती कर रहे हैं। लीची की बिक्री से सुधांशु 22 लाख रुपए सालाना कमाते हैं. आम का बाग उन्होंने 13 लाख रुपए में बेचा है। इसी तरह 16 बीघा में केले लगाए थे। छठ पूजा से ठीक पहले 35 लाख रुपए के केले की बिक्री हुई थी। कुल मिलाकर देखा जाए तो आधुनिक तकनीक से फल की खेती करने में किसान को काफी कमाई हो सकती है।

किसान सुधांशु कुमार ने खेती के साथ ही कड़कनाथ मुर्गी पालन शुरू किया है। इसके अलावा वे डेरी का भी कारोबार करते हैं. अपने खेत में ही कुमार ने कड़कनाथ मुर्गे के 500 चूजे पाले हैं। अलग-अलग नस्ल की गाय को पाल कर वे डेयरी प्रोजेक्ट पर काम कर रहे हैं।

सुधांशु कुमार को उन्नत खेती के लिए कई अवार्ड मिल चुके हैं। सुधांशु कुमार ने अपनी पढ़ाई पूरी करने के बाद केरल में टाटा टी के गार्डन में असिस्टेंट मैनेजर की नौकरी की, लेकिन इसमें उनका मन नहीं लगा और नौकरी छोड़कर गांव चले आए। इसके बाद उन्होंने आधुनिक तरीके से खेती शुरू की। सुधांशु साल 1990 से खेती कर रहे हैं और आर्थिक लाभ बढ़ाने के लिए सुधांशु हमेशा वैज्ञानिक तकनीक का इस्तेमाल करते हैं।

कम अवधि वाली किस्में

प्रत्यारोपण का समय

वैकल्पिक गीली सूखी विधि (AWD)

धान की सीधी बिजाई (डीएसआर)

यह पारंपरिक पद्धति से किस प्रकार भिन्न है?

डीएसआर का लाभः

रिज बेड ट्रांसप्लांटिंग

लेजर भूमि समतल

लेजर लेवेलर के फायदे निम्नलिखित हैः

बकरी पालने से पहले अच्छी नस्लों का करें चयन

बकरी पालन की वैज्ञानिक विधि

बकरी के पालन पोषण में मदद

गिनी फाउल पक्षी (Guinea Fowl Bird)

गिनी फाउल पक्षी की खासियत (Specialty of Guinea Fowl Bird)

ऐसे करें गिनी पक्षी का पालन

लागत व मुनाफा

खेत की तैयारी

बुवाई का समय

चारे की विभिन्न किस्में

खाद एवं उर्वरक

सिंचाई

खरपतवार नियंत्रण

रोग एवं कीट नियंत्रण

कटाई और एच.सी. एन. का प्रबंध

बीज का बनना

उपज

बकरी पालन की बेहतरीन नस्लें (best breeds of goat farming)

गुजरी बकरी (Gujri Goat)

सोजत बकरी (sojat goat)

करौली बकरी (Karauli goat)

मन्द्राक वृक्ष (Olea europaea) एक प्राचीन पौधा

प्राचीनता में महत्वपूर्णता

औषधीय गुणों का स्रोत

धार्मिक और सामाजिक महत्व

मन्द्राक वृक्ष का संरक्षण

तूफान के चलते कई गांवों में बिजली गुल

यहां भी होगी बारिश

कृषि यंत्र पर राज्यवार सब्सिडी इस प्रकार हैं-

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